Miles Mossop: The Introduction - Red 2019

Lobenberg: Ein Cabernet-lastiger Bordeaux-Blend mit etwas Merlot, Petit Verdot und einem Hauch Cabernet Franc aus Weinbergen der Region Stellenbosch. Viel dunkle Frucht steigt aus dem Glas, Cassis, Schwarzkirsche, Holunder, Zedernholz. Satte, reife Frucht, aber definiert und frisch bleibend. Die Cabernetwürze von schwarzer Johannisbeere mit etwas grünem Pfeffer kommt schön durch und ist klar die Dominante, hat schon ein bisschen was von einem Médoc-Wein in der Art, ist vielleicht nur einen Hauch fruchtiger ausgelegt. Am Gaumen begeistert vor allem die wunderbare Saftigkeit, schmeckt wie Mund voll dunkler Waldbeeren. Wobei auch hier Cassis dominiert, wieder reife Schwarzkirsche, aber mehr knackige Blaubeere und das dicht gewobene, sehr feine Tannin kommt hinzu. Schicke, ganz klare Frucht, die sauber geradeaus läuft und ein bisschen würzig unterlegt ist im Nachhall. Aber die schlotzige Saftigkeit ist es, die diesen Wein wirklich auszeichnet und so delikat macht. 90/100