The Introduction - Red 2019

Miles Mossop: The Introduction - Red 2019

Zum Winzer

90
100
2
Cabernet Sauvignon 62%, Cinsault 14%, Merlot 14%, Petit Verdot 8%, Cabernet Franc 2%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2029
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
saftig
pikant & würzig
3
Lobenberg: 90/100
Tim Atkin: 92/100
6
Südafrika, Stellenbosch
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
The Introduction - Red 2019

90
/100

Lobenberg: Ein Cabernet-lastiger Bordeaux-Blend mit etwas Merlot, Petit Verdot und einem Hauch Cabernet Franc aus Weinbergen der Region Stellenbosch. Viel dunkle Frucht steigt aus dem Glas, Cassis, Schwarzkirsche, Holunder, Zedernholz. Satte, reife Frucht, aber definiert und frisch bleibend. Die Cabernetwürze von schwarzer Johannisbeere mit etwas grünem Pfeffer kommt schön durch und ist klar die Dominante, hat schon ein bisschen was von einem Médoc-Wein in der Art, ist vielleicht nur einen Hauch fruchtiger ausgelegt. Am Gaumen begeistert vor allem die wunderbare Saftigkeit, schmeckt wie Mund voll dunkler Waldbeeren. Wobei auch hier Cassis dominiert, wieder reife Schwarzkirsche, aber mehr knackige Blaubeere und das dicht gewobene, sehr feine Tannin kommt hinzu. Schicke, ganz klare Frucht, die sauber geradeaus läuft und ein bisschen würzig unterlegt ist im Nachhall. Aber die schlotzige Saftigkeit ist es, die diesen Wein wirklich auszeichnet und so delikat macht. 90/100

92
/100

Tim Atkin über: The Introduction - Red

-- Tim Atkin: A homage to the Cape red blends of old, The Introduction is Cabernet Sauvignon-led with 47% Cinsault, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc, aged in older oak. Fresh, yet serious with cassis, pomegranate and red berry flavours and nuanced, granular tannins. 2023-29 92/100

Mein Winzer

Miles Mossop

Surfende Familienbande! Seine Kollegen nennen ihn den bestsurfenden Winzer Südafrikas. Miles Mossop - angestellter Chefwinzer beim Großwinzer Tokara, Vater von drei bezaubernden Kindern, surft, wann immer es geht. Früher forschte er als „Garagenwinzer“ zusammen mit Eben Sadie und anderen Verrückten...