Stefano Lubiana Wines: La Roccia Single Block Pinot Noir 2023

Die Lage La Roccia (der Fels) steht auf kargem Kalkstein direkt neben der Lage Giardino auf kalkhaltigen Böden in 120 Höhenmetern. Vibrierend leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist tief und erdig voller saftiger Waldbeeren und einer finessenreichen und verführerischen Kräuter-Kirsch Kombination. Sozusagen ein Elixier der schönsten, komprimierten Wald-Aromen! Von allen Einzellagen des Weinguts bringt La Roccia die konzentriertesten Weine hervor. Die dunkle, dezent rauchige, anhaltende Mineralik erinnert an eine Kombination aus Schiefer mit gebackenem Ton und etwas Kerzenwachs. Tiefe und doch zugleich glockenklare Aromatik! Reife, intensive Schwarzkirschen und Brombeeren überwältigen beim Mundeintritt beinahe in ihrer Saftigkeit. Wow, auch die Aromatik im Nachhall ist ultra verführerisch! Ein Teppich herrlich aromatischer Blütenaromen öffnet sich kaleidoskopartig nach dem Schlucken. Die Tannine sind fein und griffig, beinahe wie die, wenn man rote Johannisbeeren isst – und genauso ist die Spannung und Frische auch, die der Wein im Mund hinterlässt. Ganz zart verwobene braune Würze – hier wird am Holzeinsatz nicht gespart, aber er ist zugleich ultraharmonisch integriert. Eine hochindividuelle Bereicherung in meinem Sortiment!