Robert Weil: Rheingau Riesling QbA 2022

Lobenberg: Der Gutswein bekommt rund 10 Prozent Holzanteil, der Rest wird im Edelstahl ausgebaut, um diesen kristallklaren, fruchtigen Stil zu betonen. Das Holz gibt aber eine ganz feine Struktur, einen gewissen Grip. Der Gutswein wächst in Weinbergen rund um die Kiedricher Berglagen. Der Gutsriesling bekommt rund 10 Prozent großes Holz, der Rest ist im Edelstahl. Der kleine Tick Holz bringt nochmal ein bisschen mehr Struktur. Die Nase ist wie immer glockenklar, fein und geschliffen. Granny Smith und weißer Pfirsich, frische Weintraube. Total reife, cleane Frucht, keine Botrytis und nichts Üppiges und nichts Grünes, das Ying und Yang genau in der Mitte. Der Gutsriesling von Weil ist ein Wunderwerk der Beständigkeit. Jedes Jahr liefert er ab, ist immer eine Bank. Unerschütterlich und zeitlos. Der Mund ist so typisch Rheingau wie es nur geht. Die Säure so vibrierend, glockenklar, saftig und verspielt. Schön schlank, toller Zug, ein typischer Weil, aber auch mit guter Kraft und Fülle für das kühlere Jahr. Ein freudestrahlender Riesling, der eigentlich jedem Rieslingfan schmeckt. Unglaublich lecker, einfach ein schöner Traubensaft. Der Wein hat immer Stil und Charme. 92+/100