Quinta de Chocapalha: CH by Chocapalha Tinto 2021

Quinta de Chocapalha: CH by Chocapalha Tinto 2021

Holzkiste

Zum Winzer

95
100
2
Touriga Nacional 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2041
Verpackt in: 3er OHK
9
voluminös & kräftig
pikant & würzig
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95/100
Suckling zu 2020: 92/100
6
Portugal, Lisboa
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
CH by Chocapalha Tinto 2021

95
/100

Lobenberg: Mit dem Namen CH eine Hommage an die Schweizer Herkunft der Besitzerin. Reinsortiger Touriga Nacional von den ältesten Reben (über 30 Jahre) und der besten Hügellage. Ein Selektion der besten Touriga Nacional Barriques. Eine selection massale aus dem Dao. Der mit Abstand mineralischste Wein von Chocapalha. In der Nase ein tolles Spiel aus Finesse, Eleganz und Frische. Eukalyptus, Sauerkirsch und etwas Milchschokolade. Dazu Mango, Salz und Graphit. Im Mund wird die Frucht von der Eleganz gezähmt. Hochfeine Blüten, Geranie mit Jasmin, dazu eine Menge Veilchen. Heller Weinbergpfirsich und zartester roter Kirsche, in Kombination mit feinen Blaubeeren. Ein wunderbar duftiger Finessewein.

Verkostungsnotiz
92
/100

Suckling zu 2020 über: CH by Chocapalha Tinto

-- Suckling zu 2020: Ripe and dark-fruited with sweet spices, chocolate and hints of dried herbs. Full and creamy with silky tannins and velvety texture. Polished and refined with a lingering, dark-fruited finish. Drink or hold.

Verkostungsnotiz

Weingut über: CH by Chocapalha Tinto

-- Weingut: Today, three generations come together in the field and winery work. A project that values what is genuine, respects traditions, our culture and identity and welcomes modernity. Chocapalha wines reflect our passion for the Quinta’s unique terroir and the careful work we carry out in the vines and in the cellar. This combination translates into fresh, balanced and elegant wines, with excellent aging potential. We like to receive well, and above all, we share the love for Lisbon and its region. The grapes, which were previously de-stemmed, went through a pre-fermenting maceration at low temperatures. Fermentation took place in lagares with successive pressings by robot during 9 days, not exceeding 26ºC. The aging and malolactic fermentation occurred in French oak barriques during 24 months, after which the wine was bottled. Deep colour of violet tonality, good concentration in the nose. Rich perfume of ripe black fruit with floral and balsamic notes. On the palate has a great structure, shows elegant and velvety tannins, with rich, long and complex aftertaste.

Mein Winzer

Quinta de Chocapalha

Dieses aufregende und beste Weingut in Portugals Estremadura (nur 30 Kilometer von Lissabon) verdanken wir – wie so vieles – der Begeisterung der jüngeren Generation für den Wein und ihre eigene Region.

CH by Chocapalha Tinto 2021