Markus Molitor: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel 2023

Markus Molitor: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel 2023

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, süß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2073
exotisch & aromatisch
sehr süss
frische Säure
Lobenberg: 100/100
Parker: 98+/100
Suckling: 98/100
Galloni: 97/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel 2023

100
/100

In dieser Auslese*** ist immer die allerfeinste Selektion von hochreifen, perfekten Trauben und makelloser Botrytis vereint. Best of the best. Und das merkt man. Selbst die herausragend gute Wehlen Sonnenuhr Auslese*** stellt diese aus der Zeltinger Sonnenuhr nochmal in den Schatten, was ich so gar nicht erwartet hätte. Aber der Step ist schon spürbar. Wir haben einfach mehr Vibration, mehr Elektrizität, Wehlen ist netter, aber Zeltingen ist so unendlich gut in dieser brachialen, rohen Mineralität mit dennoch so viel Finesse und Feinheit. Diesen Spagat schafft Wehlen einfach nicht in dieser Form, wie Molitor es in die Zeltinger Sonnenuhr hineinschleift. Natürlich haben wir eine gewisse Opulenz in dieser 2023er Auslese***, das ist schon ein irre konzentrierter Stoff. Eine Urgewalt. Im Gegensatz zur fast botrytisfreien 2022er Auslese*** ist es hier etwas spürbarer, aber im allerbesten Sinne, denn dadurch steigt die Pikanz und auch die Säurefrische. 2023 ist aufregender und wilder als das etwas ruhigere 2022. Beide sind grandios, aber wenn ich mich entscheiden muss, nehme ich 2023. Dieser Spannungsbogen ist einmalig! 100/100

Jahrgangsbericht

Der Winter 2022 auf 2023 brachte endlich, wovon wir in den letzten Jahren oft zu wenig hatten: Niederschlag. Dank Regen satt, waren die Wasserreserven nach dem viel zu trockenen 2022 endlich wieder gut gefüllt, was den Reben einen vitalen Start ins Frühjahr eröffnete. Nahezu keine Frostschäden und paradiesisches Wetter begleiteten eine tolle Austriebs- und Blütezeit, die die Winzerherzen höherschlagen ließ. Es folgte, woran wir uns – mit Ausnahme von 2021 – bereits gewöhnt haben: ein heißer und (zu) trockener Sommer. An den kargsten Standorten gab es wie im Vorjahr etwas Trockenstress. Die älteren Reben kamen aber aufgrund der satten Winterniederschläge glimpflich und sehr gesund durch den provençalischen Frühsommer. Nichtsdestotrotz hätte 2023 eine mittlere Katastrophe werden können, wenn die Trockenheit bis zur Lese so durchgepowert hätte, doch ausgerechnet der sonnenverwöhnte August brachte die Kehrtwende auf den Hacken, denn es war der regenreichste August seit langem. Ab Anfang/Mitte September – gerade recht zur Lesezeit – machte das Wetter vielerorts erneut eine Kehrtwende und schwenkte zurück zu sonnig-warmen, trockenen Verhältnissen. Die bereits kühleren Nächte ermöglichten eine hocharomatische Ausreifung, die 2023 diese gewaltige Fruchtstärke und kühle Brillanz beschert hat. Tatsächlich sahen die Trauben mancherorts aus wie von einem anderen Stern: goldgelb, hochreif und voll praller Energie und Saft. Ob 2023 wirklich DAS Jahr der Jahre ist, steht natürlich noch in den Sternen, aber die Vorzeichen sind mehr als grandios… es ist aus mehreren Gründen der faszinierendste Jahrgang der letzten Jahre. Kein Jahr zuvor war in der Vegetationsperiode so »sonnig« UND so »nass« zugleich. Also doch kein reines (Wein-)Wunder, dass 2023 diese wundervolle geschmackliche Mischung zwischen den aromatisch-dichten 2018ern und 2019ern, sowie den rassig-kühlen 2012ern und 2013ern ist. Warme, satte Agrumenfrucht ohne Ende, von Grapefruit bis Quitte ist alles dabei – und darunterliegend immer wieder dieser mitreißende Speichelturbo. Die Weine haben mehr Dichte als in 2020, eine höhere Reife als in 2021 und mehr Geschmeidigkeit als in 2022 – deshalb gefällt mir der Jahrgang beim Riesling in der Breite bisher auch besser als seine Vorgänger. 2023 kann sowohl 2021er Riesling-Freaks als auch Fans des runderen 2018 abholen. Die Einzigartigkeit der 2023er Rieslinge liegt im Akkord aus beeindruckender Dichte, die selten schwer wirkt, glasklarem Terroircharakter und einem Trinkfluss für die Götter. Die höhere Wasserverfügbarkeit der Reben hat vielen Weinen einen schwer in Worte zu fassenden »Fluss« verliehen. Die Besten sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor allem im direkten Vergleich mit dem phenolisch-festeren und etwas kargeren Vorjahr 2022, ist das ein Quantensprung in Richtung früher Trinkbarkeit und Gourmetfaktor. Ich kann mir gut vorstellen, dass 2023 sogar bei den großen Weinen für eine längere Zeit offen und zugänglich bleibt. Das gibt dem Jahr potenziell ein riesiges Trinkfenster, denn dank tiefer pH-Werte und großer Balance ist das allemal auch ein Jahrgang für den Keller. In der Spitze sind die 2023er buddhistische Rieslinge. Keines der letzten drei Jahre hatte ein so stimmiges Gesamtbild aus expressiver Frucht, samtig-dichter Textur und perfekt reifen Säuren. 2023 fließt einfach – Hedonismus pur!

98+
/100

Parker über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel

The 2023 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Golden Capsule) is deep, clear, refined and aromatic on the nose that is a little smoky before it reveals ripe peach, raspberry and sweet cherry aromas. Round, lush and sweet yet also refined and elegant, this is a balanced, rather tropical-flavored Auslese with persistent salinity and fine grip. It's still quite sweet but well balanced by its crystalline acidity, sustainable structure and never-ending savoriness and salinity. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine from AP 28 24 in January 2026.

98
/100

Suckling über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel

This Mosel Auslese is a great classic, with a huge concentration of apricot and caramelized mandarin-orange aromas. Fantastic clarity and balance on the medium- to full-bodied palate that shines like a gem stone. Then come stunning elegance and brilliance at the extremely long, refined finish. Sometimes high-end Auslese like this can have a lot of mushroomy character in their youth, but this is already so pure. Limited production. Drink or hold.,

97
/100

Galloni über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel

The 2023 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Golden Capsule appears viscous yet pale in the glass. The nose offers candied lemon, spiciness hinting at crushed fennel and clove and an immense citric lift. The concentrated palate features barley sugar and candied lemon. Superb clean-cut botrytis enhances everything, from the deliciously sharp acid to the vivid sweetness, resulting in the sculpted sleek precision of this wine.

Mein Winzer

Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel 2023