Laherte Freres: Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

Laherte Freres: Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

Zum Winzer

95–96+
100
2
Petit Meunier 100%
5
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
mineralisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95–96+/100
Jeb Dunnuck: 93/100
6
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

95–96+
/100

Lobenberg: Von sehr alten Pinot Meunier-Reben keltert Aurélien Laherte einen der spannendsten Rosés der Champagne. Schon die Farbe ist grandios, tief granatrot schimmernd. Die Nase lässt in ihrer kirschigen Art viel mehr an Pinot Noir denken, fast fliegt man kurz ins Burgund, dann Himbeere, Muschelschale, Pfefferminze und Eisenkraut. Im Mund überschlägt sich die Kirsche mit wilder Beerenfrucht, Cassis und Johannisbeere, sehr kräuterig, würzig, kalkig. Viel Druck und eine Struktur, die sich auf der Zunge festzementiert. Ein atemberaubender, sehr spezieller Rosé, der altern kann und definitiv an die Tafel gehört. Groß und sehr eigenwillig! 95-96+/100

93
/100

Jeb Dunnuck über: Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut

-- Jeb Dunnuck: From a vineyard planted to Meunier that also includes Fromenteau planted by Aurélien Laherte’s grandfather, the 2019 Champagne Les Beaudiers Rosé De Saignée Pinot Meunier Extra Brut also includes a small bit of Pinot Gris. Pouring a full salmon-copper tinge, it’s a juicy and inviting rosé that leaps from the glass with tropical aromas of mango, red berries, and fresh flowers. Taking on a fluffy, rounded mousse on the palate, it’s inviting with fresh stone fruit (nectarine) and a bit more richness and extraction. Nutrient rich from the vintage through the finish, but never feeling heavy or jammy, it’s attractive now and will drink well over the next 5-7 years. It would be fantastic paired with cheese and will be versatile at the table. Disgorged November 2022, with 2 grams per liter dosage. 93/100

Mein Winzer

Laherte Frères

Aurélien Laherte ist heute der wohl spannendste Winzer an den Coteaux Sud d’Epernay, diesem kleinen, exzellenten Terroir direkt an der Wein-Hauptstadt, das die Cote des Blancs und das Vallée de la Marne verbindet und doch etwas ganz eigenes ist.

Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019