Jean-Marc Vincent: Bourgogne Blanc 2022

Name: Bourgogne Blanc
Brand: Jean-Marc Vincent
SKU: 64651H
Price: 36 EUR
Availability: InStock

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92+

100

2: Chardonnay 100%

5: weiß, trocken; 13,5% Vol.; Trinkreife: 2024–2032; Verpackt in: 12er

9: leicht & frisch; frische Säure; fruchtbetont

3: Lobenberg: 92+/100; Parker: 89/100

6: Frankreich, Burgund, Cote d'Or

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Domaine Jean-Marc Vincent, 3 Rue Sainte-Agathe, 21590 Santenay, FRANKREICH

Lobenberg: Kühl, voll auf der Frische laufend, konzentriert und am Ende reif, aber eben sehr spät. Hohe Säure und dichte Phenolik aus niedrigen Erträgen wegen Frost und sehr viel Pilzdruck. Ein feiner Duft nach weißen Pfirsichen, Zitronen, grüner und gelber Apfel. Tolle Balance, die Säure ist frisch, aber perfekt eingebunden. Der Körper wird von festen, kreidigen Tanninen umschlossen. JM Vincent presst extrem hart, er hat seine Presse so eingestellt, dass sie wie die alten Vasselinpressen läuft. Dadurch erhält er diese Dimension und Tiefe in der Struktur, den selbst dem Bourgogne hervorragend reifen lässt. Pfirsich, Kreide, Salz, fein verwoben, dicht und köstlich saftig.

Parker über: Bourgogne Blanc

-- Parker: Aromas of sweet orchard fruit, clear honey and freshly baked pastry introduce the 2023 Bourgogne Blanc, a medium to full-bodied, rich and enveloping wine that's suave and generous.

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