Lobenberg: In 2024 hat Alix Millot rund 13 hl/ha im Betriebsschnitt geerntet, also wirklich dramatisch tief. Normal sind 30 hl/ha, die Ernte umfasst also nur ungefähr ein Drittel einer Normalernte. Der Mehltau hat extrem zugeschlagen in Vosne, dort noch mit am meisten an der Côte de Nuits, aber es war eigentlich überall. Alix hat extrem selektiert und ausgelesen, sodass sie dann sogar im Schnitt rund 40 bis 50 Prozent Ganztrauben in der Vergärung verwenden konnte, was nicht einfach war in diesem Jahrgang. Denn die Stiele waren oft auch von Mehltau befallen, da musste man sehr präzise sein. Bei Millot bekommen die Weine, wie bei Grivot in Vosne, eine Kaltmazeration von rund einer Woche bevor die Spontangärung beginnt. Fermentation in Edelstahl und Betontanks, null Holz. Der Wein wächst unweit des Clos de la Marechale von Mugnier und liegt quasi unterhalb des Steinbruchs von Comblanchien. An dieser Stelle der Côte de Nuits gibt es mit die höchsten Anteile an Aktiv-Kalk im Boden. Alix Millot hat hier ungefähr einen Hektar, das ist flächenmäßig ihr größter Besitz. Rund 50 Prozent Ganztrauben in diesem Hautes-Côtes, alles wird mit den Füßen untergestoßen. Rund 10 Prozent Neuholz im Ausbau, der findet dann ganz klassisch in Barriques statt. Der Wein fasziniert vom ersten Moment an, weil er diese extrem straffe Art hat. Enorm straffe Kalksteinart in Nase und Mund, Johannisbeere, Menthol, Zitronenthymian, Sauerkirsche ohne Ende im Finale, dass wahnsinnig viel Zug hat in 2024. Sehr crunchy und mundwässernd salzig. Energetisch und geschliffen im Nachhall, mit deutlich mehr Drive als viele Nuits-Saint-Georges, obwohl es ja die direkte Nachbarschaft ist. Ein grandioser Wert!
