Francis Darroze: Armagnac Biologic 4 Ans D'age Bas-Armagnac

Lobenberg: Die Bio-Linie von Darroze zielt darauf ab, mit den Armagnacs die Natur der Region widerzuspiegeln. Der 4 Jahre alte Armagnac besteht zu 100 % aus Folle Blanche. Die Rebsorte gilt als die Elegante und Feine. Im Glas zeigt sich dieser Armagnac unheimlich fruchtig und lebendig. Frische und kandierte Orangen und Aprikosen, dazu eine zarte Exotik mit Mango und vollreifer Papaya. Die vergleichsweise kurze Lagerung bewirkt kleine Wunder, frisch und saftig, erstaunlich für einen Weinbrand. Eine hochfeine Gewürznote, mit Vanille und Kardamom, bringt Tiefe. Natürlich hat dieser Armagnac auch die warmen und einnehmenden Aromen von Honig und Brioche, aber diese bleiben subtil und zart. Im Mund spiegelt sich genau die Frische und Feinheit der Nase wider. Die Tannine sind wunderbar seidig und geben eine tolle Rundheit. Dazu ein Abgang, der viel länger ist, als die feine Fruchtigkeit vermuten lassen würde. Toll!