Dr. Hermann: Riesling Kinheimer Hubertuslay Kabinett 2020

Lobenberg: Den 2020er haben wir in 2025 aus der Schatzkammer des Weingutes erhalten, perfekt gelagert. Die Große Lage Kinheimer Hubertuslay schließt an das Erdener Treppchen an und weist einen ähnlichen rötlichen Schiefer auf. Ein aromatisches, saftiges Kabinett mit feingliedriger Eleganz in 2020. Nektarine, Blutorange, roter Weinbergspfirsich in Nase und Mund, das Hubertuslay Kabinett kommt mit würziger Spannung auf die Zunge, ist aber so fein und jugendlich gereift, dass es noch immer taufrisch und vital am Gaumen aufschlägt. Christian Hermann ist nicht umsonst der Meister dieses Hangs zwischen Ürzig, Erden und Kinheim, seine Kabinette sind nahe der Perfektion!