Domaine des Escaravailles: Cotes du Rhone Villages Roaix Les Hautes Granges 2023

Domaine des Escaravailles: Cotes du Rhone Villages Roaix Les Hautes Granges 2023

2
Syrah 100%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2038
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94/100
6
Frankreich, Rhone, Gigondas und Rasteau
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cotes du Rhone Villages Roaix Les Hautes Granges 2023

94
/100

Lobenberg: Dieser Wein ist ein reinsortiger Syrah und dennoch ein Cotes du Rhône Village Rouaix, was eigentlich nicht erlaubt ist, weil laut AOC mindestens 50 Prozent Grenache enthalten sein müssen. Vergärung und Ausbau komplett in Burgunder-Barriques, nicht wie die Grenache von Escaravaille in Beton. Komplett entrappt. Die Behörden schauen aber nicht auf den finalen Blend in der Flasche, sondern den Weinberg und in der Lage Hautes Granges hat die Domaine einen Mischsatz aus Grenache und Syrah stehen. Die Grenache geht allerdings in einen anderen Wein, ein kleiner Trick an den Behörden vorbei, um einen Nordrhônestyle Wein zu machen. Die Vorschriften sind ja auch nicht unbedingt immer so sinnvoll, denn in einer kühlen Gemeinde wie Rouaix im Norden kann man hervorragende Syrah machen. Die Nase ist sehr expressiv, zeigt dunkle Waldbeeren und Schwarzkirsche, dunkle Erde, viel Graphit und Veilchen, sehr Syrah.Der Ausklang wird von viel Menthol getragen, gesellt sich zu den üppig-kalkigen Tanninen und gibt ihnen einen angenehm frischen Kick. Ein wirklich schicker Syrah, der etwas süßer und reifer daherkommt als von der Nordrhône, er hat nicht ganz den herben Biss wie ein Crozes-Hermitage, wirkt dadurch aber charmanter und blumiger, saftiger und runder. Eben mit einen Touch mediterranem Charme.

Mein Winzer

Domaine des Escaravailles

Etwas abgelegen, in den malerischen Berglagen von Rasteau, liegt die Domaine des Escaravailles. Ein wunderschönes, südfranzösisches Kleinod, wo die Familie Ferran heute in der dritten Generation mitunter die spannendsten und ausdrucksstärksten Côtes du Rhône Villages-Weine erzeugt.

Cotes du Rhone Villages Roaix Les Hautes Granges 2023