Domaine de Chevalier: Domaine de Chevalier blanc 2023

Domaine de Chevalier blanc 2023

Holzkiste

Zum Winzer

Sauvignon Blanc 70%, Semillon 30%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2050
Verpackt in: 6er OHK flach
exotisch & aromatisch
frische Säure
mineralisch
Lobenberg: 97–99/100
Suckling: 97–98/100
Jane Anson: 96/100
Decanter: 96/100
Weinwisser: 95–97/100
Jeff Leve: 95/100
The Wine Independent: 94–96/100
Parker: 94–96/100
Neal Martin: 94–96/100
Galloni: 94–96/100
Gerstl: 19/20
Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Domaine de Chevalier blanc 2023

97–99
/100

Lobenberg: Typische Domaine de Chevalier Nase: Reich und dicht mit Reineclauden, weißen Birnen und weißem Pfirsich. Überhaupt viel Steinobst. Aprikose, pikante Maracuja dahinter, ziemlich satt und doch im Holz sehr schlank bleibend. Eher über die Fruchtigkeit kommend und über die florale Aromatik. Dichte Wiesenblumen. Im Mund gute Fülle zeigend und hohe Intensität. Sanddorn, Maracuja, satte Reineclaude und viel Salz. Mandarine und Orangenzesten dazu. Gutes Finale – erstaunlich moderat im Holz. Sehr auf der Frucht laufend. Purer Hedonismus! Das ist keiner der ganz, ganz großen Domaine de Chevalier Blanc, aber es ist ein extrem schöner Wein. Wenn hier der Preis passt, ist es eine unbedingte Empfehlung. *** Die im Süden von Pessac-Léognan liegende Domaine de Chevalier ist inzwischen einer der absoluten Superstars der Region in Sachen Rotwein, in Sachen Weißwein sowieso und auch schon viel länger. Nicht wenige halten Domaine de Chevalier Blanc und Smith Haut Lafitte Blanc für die beiden absolut besten Weißweine aus Bordeaux. Zumindest im bezahlbaren Bereich, denn La Mission weiß und Haut-Brion weiß sind einfach in der Kommasetzung jenseits von Gut und Böse.

Årgangsrapport

Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.

97–98
/100

Suckling über: Domaine de Chevalier blanc

-- Suckling: This is layered and complex with an impressive mineral tension and depth. Medium- to full-bodied, very long and persistent. It has oyster shell, crushed stone and citrus peel character with racy acidity coming through, adding to its length and tension. Very long and firm at the end with a backbone of fine tannins for a white. 70% sauvignon blanc and 30% semillon.

96
/100

Jane Anson über: Domaine de Chevalier blanc

-- Jane Anson: Got to be the most consisent of all Pessac Léognan whites, sets out its stall immediately with fresh acidities and fennel spice, giving a kick and lift, classically nuanced and structured. White pear, sage, liqourice root, savoury as all hell, and so moriesh. Working with Stéphane Derenocourt since 2018 on the whites (longer on the reds).

96
/100

Decanter über: Domaine de Chevalier blanc

-- Decanter: If you have a vintage with a heatwave, you can count on this estate to outperform, and it did again in 2023, with wine marked by refined aromas of wet stone, lemongrass, verbena, fresh herb, lime, quince and kiwi. This kaleidoscope of aromas and flavours is encapsulated in a smooth and vivacious palate that remains precise and with exciting precision through to a long finish. The somewhat high alcohol is balanced by the acidity as the team picked to attain ripeness, while not doing any malolactic fermentation to preserve freshness.

95–97
/100

Weinwisser über: Domaine de Chevalier blanc

-- Weinwisser: 70 % Sauvignon Blanc, 30 % Sémillon, 45 hl/ha, 14 Vol.-%. Komplexes Bouquet, Weingartenpfirsich, weiße Blüten, edler Kreideton. Im zweiten Ansatz erkalteter Grüntee und Mandarinenzeste. Am stahligen Gaumen mit geradliniger Ausrichtung, nerviger Rasse und mittlerem Körper. Im konzentrierten fein aromatischen Finale Agrumen, stützende Mineralik und fein pfeffrigem reifem Extrakt. Gehört in seiner Klasse zu den Besten.

Verkostungsnotiz
95
/100

Jeff Leve über: Domaine de Chevalier blanc

-- Jeff Leve: Juicy lemons, white flowers, pomelo, green apples, and a hint of pineapples crowd into the perfume. The palate is packed with ripe, sweet, creamy, yellow citrus, green apples, honeysuckle , crushed stones, and vanilla-tinted orange rinds. You can enjoy this in its youth, or age it for more complexity. Either way, it is a treat. The wine blends 70% Sauvignon Blanc with 30% Semillon, 14% ABV, 3.21 pH. The harvest took place August 28 - September 6. Drink from 2026-2037. 95 Pts.

94–96
/100

Parker über: Domaine de Chevalier blanc

-- Parker: A perfumed, complex bouquet of pear, white peach, hazelnuts, lime tree leaves and spring flowers prefaces the 2023 Domaine de Chevalier Blanc, a medium to full-bodied, fleshy and concentrated wine with racy acids, chalky, structuring dry extract, and a bright, vibrant profile that's rare in this vintage. This is a blend of 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon.

Verkostungsnotiz
94–96
/100

Neal Martin über: Domaine de Chevalier blanc

-- Neal Martin: The 2023 Domaine de Chevalier Blanc was picked from August 28 to September 6 at 45hL/ha. It’s a blend of 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon. This has wonderful purity on the nose, revealing scents of lime, green apple and crushed stone—one of the most precise I have encountered at this early stage. The palate is well balanced with a fine bead of acidity that lends this white Pessac-Léognan superb focus. There’s real intensity here, building with a sense of nascent confidence toward the mineral, almost slate-like finish. Very long and tender, this is a white Domaine de Chevalier from the top drawer.

94–96
/100

Galloni über: Domaine de Chevalier blanc

-- Galloni: The 2023 Domaine de Chevalier Blanc is one of the best dry whites of the year. Creamy and expansive, with terrific brightness, this exudes balance. Citrus confit, white pepper, mint, almond, pear and crushed rocks are some of the notes that build as the 2023 shows off its pedigree. I expect it will offer exceptional drinking for the next several decades. What else is new?

19
/20

Gerstl über: Domaine de Chevalier blanc

-- Gerstl: Die Winzer:innen sind sehr begeistert vom Jahrgang der weissen Bordeauxweine. In der Tat strahlen die Weine eine unglaubliche Firsche und noble reife Aromatik aus. Der Duft ist intensiv und wirkt dennoch so elegant und nobel. Sehr viel Zitrusfrucht unterstreicht die Frische, dazu kommen Stachelbeere, weisser Pfirsich und sehr viel würzige und florale Noten. Schmelz und Säure im Wechselspiel - aber die Firsche ist schon das prägende Element. Ähnlich wie beim 2021er wirklichen die Weine aromatisch sehr intensiv und gleichzeitig sehr leichtfüssig. Das ist geballte Energie am Gaumen, viel Druck und sehr gute Länge. Ein fantastischer weisser Bordeaux. (pb)

Mein Winzer

Domaine de Chevalier

Die Domaine de Chevalier ist seit Jahren ein zuverlässiger Produzent, der in einer anderen Gewichtsklasse spielt, als seine Preise vermuten lassen – das gilt nicht nur für den Rotwein, sondern auch für den fabelhaften Weißen.

Domaine de Chevalier blanc 2023