Lobenberg: Santenots ist eine sehr spezielle Lage, die sich Meursault und Volnay quasi teilen. Wenn hier Pinot steht, ist es als Volnay deklariert. Wenn es Chardonnay ist, darf es als Meursault bezeichnet werden. Der Weinberg erstreckt sich etwas höher am Hang gelegen, südlich von Volnay, unterhalb der Gemeinde Monthelie. Santenots du Milieu hat etwas kargere Böden, Santenots ist etwas tiefgründiger. Einige Weißweinwinzer Meursaults ernten hier einen Großteil ihrer Rotweine und umgekehrt machen hier einige Rotweinwinzer aus Volnay ihre Chardonnays, wie Angerville eben auch. Druckvolle, sehr versammelte Nase von gelbem Apfel, Orangenschale und pikanter Grapefruit. Insgesamt viel warme Zitrusfrucht, die von einer wunderbaren Frische und kristalliner Salzigkeit durchzogen ist. Dann kommen auch herzhaftere Noten von Alge und hell gerösteten Nüssen. Mit maritimem Einschlag, dadurch extrem frisch und pikant bleibend. Obwohl Santenots nicht zu den feinsten Climats Meursaults gehört, gibt es nichts Üppiges oder Fettes in diesem Wein. Tatsächlich sogar erstaunlich rassig wirkend für einen Santenots. Helle Blüten und etwas weißer Pfirsich kommen im Mund hinzu, auch leicht süße Briochenoten, doch auch hier bleibt es vor allem saftig, apfelig und frisch. Wirklich sehr schick. Ganz leichte Röstnoten und helle, salzige Macadamia geben dem langen Finish nochmal einen pikanten Kick hintenraus. Die Saftigkeit und Frische hier sind wirklich famos und verleihen dem Wein eine superbe Trinkbarkeit. Ich glaube Angervilles Meursault war selten besser.
