Soutard: Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

Holzkiste

Zum Winzer

Merlot 57%, Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 7%, Malbec 7%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2029–2060
Verpackt in: 6er OHK
voluminös & kräftig
seidig & aromatisch
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 94–95/100
Terre de Vins: 94–95/100
Parker: 93–95/100
Jeff Leve: 93–95/100
Gerstl: 19+/20
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

97–98
/100

Lobenberg: 57 Prozent Merlot, 29 Prozent Cabernet Franc, sieben Prozent Cabernet Sauvignon und sieben Prozent Malbec. 14 Volumenprozent Alkohol. Feine Sauerkirsch-Nase, reiche rote Kirsche darunter, helle Lakritze, Salz und Kalkstein. Vibrierend, sehr fein und erstaunlich rotfruchtig. Wahnsinnig pikanter Mund. Sauerkirsche vorne, dann kommen rote Kirsche und rote Johannisbeere, dann ein Schwall von schwarzer Kirsche, etwas Cassis dahinter. Überhaupt nicht als Blockbuster vinifiziert, sondern zur großen Feinheit, zur großen Frucht und zur Cabernet hin. Was für eine leckere Komposition mit wahnsinniger Pikanz zwischen enormer Säure und Frische und gleichzeitig butterweichem, seidigem, filigranem Tannin. Das Ganze bei einem durchaus anständigen, opulenten Körper. Satt, ultrafein und ultrafrisch. Sehr spannend! Der beste Soutard, den ich je probiert habe. Großes Kino!

Årgangsrapport

Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.

94–95
/100

Suckling über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Suckling: The concentration of fruit here is formidable, with blackberries, blueberries and hints of cedar and flowers. Full-bodied, yet with a refined and polished texture and a flavorful finish. Cool character to this.

94–95
/100

Terre de Vins über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Terre de Vins: Wir genießen es, einen Château Soutard in seinem historischen Profil zu verkosten. Es ist umwerfend mit seinen violetten Reflexen. Als wahres Vorbild für einen großartigen Wein, der auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion hergestellt wird, lässt er uns in seine Welt aus süßen Gewürzen, Zan, Tusche, Schwarzkirsche und Lakritze eintauchen. Seine Kraft ist dank einer Tannintextur von herrlicher Finesse perfekt in das Ganze integriert. Es ist Seide. Bei intensiver und konzentrierter Verarbeitung bleibt die hervorragende Frische erhalten. Der Jahrgang ist gezähmt und verspricht eine glänzende Zukunft.

93–95
/100

Parker über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Parker: The 2023 Soutard is likely to rival or even surpass the brilliant 2022. Offering up aromas of mulberries, raspberries and plums mingled with hints of violet, licorice and spice, it's medium to full-bodied, fleshy and layered, with a dense and seamless core of vibrant, perfumed fruit and a long, mineral finish. As restructured parcels return to production, Soutard is increasingly emerging as one of Saint-Émilion's finest estates.

Verkostungsnotiz
93–95
/100

Jeff Leve über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Jeff Leve: Licorice, flowers, black cherries, and chocolate define the core of this wine. The wine is elegant, creamy, fresh, pure, and precise, The finish combines silky tannins, crushed stones, and fresh, red fruits. Drink from 2026-2047. 93-95 Pts.

19+
/20

Gerstl über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Gerstl: Wunderschöne Nase mit reichhaltiger Frucht und einem verführerischen Mix aus roter und schwarzer Frucht. Dieser Duft strahlt die Wärme, Intensität und Komplexität, aber auch die Frische und Würze des Jahrgangs aus. Unglaublich harmonischer, weicher und delikater Auftakt, der nochmals diese unwiderstehliche Fruchtfülle zum Ausdruck bringt. Herrliche, angenehme Extraktsüsse, ein saftiger und lebendiger Körper und butterweiche Tannine verleihen dem Soutard einen sehr noblen Trinkfluss. Das ist der pure Genuss am Gaumen, auch wegen seiner hervorragenden Balance. Tolle Länge mit zart pfeffrigem und leicht salzigem Finale. Ein Soutard in Bestform. (pb)

Mein Winzer

Soutard

Chateau Soutard wurde im 18. Jahrhundert gebaut, klassischer Stil. Eine majestätische Lindenallee führt zu dem wunderschönen, eindrucksvollen Besitz. Die Domaine wird erstmals 1513 in Urkunden erwähnt, Jean Couture, ein Anwalt aus Bordeaux, kaufte das Anwesen 1699 und seine Tochter Marie baute das...

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023