Lobenberg: Die Assemblage 2022: 56 Prozent Cabernet Sauvignon, 42 Prozent Merlot und zwei Prozent Petit Verdot. Der Alkoholgehalt liegt bei 14 Volumenprozent, der pH-Wert bei 3,6, die Säure bei 3,5 Gramm. Gelesen wurde vom 18. bis zum 30. September. 40 Hektoliter pro Hektar Ertrag. Die Nase dieses Deyrem 2022 ist ein Faszinosum. Anders als die großen Jahre 2016, 2019 und 2020 kommt hier viel mehr rote Frucht. Das Ding schiebt nicht so schwarz von unten, sondern kommt sehr verspielt mit Sauerkirsche und Schlehe. Spielerisch-leicht mit Orangenzesten und pinker Grapefruit, auch Rosenblätter, Veilchen, Flieder, Salz und Kalkstein. Alles ist von Anfang an extrem verspielt. So gar nicht dieses tiefwürzige und erdige Margaux, sondern eher filigran. Im Grunde würde man sagen: ein bisschen ein Chambolle-Musigny. Am linken Ufer hat das am ehesten eine Tendenz zu Saint-Julien. Der Mund ist wahnsinnig frisch. Das ist so spielerisch, das ist so rotfruchtig – unglaublich! Cranberry, Johannisbeere, säurebeladene Himbeere und Erdbeere. Schlank und hochintensiv mit Salz. Was für eine unendliche Freude, die Leichtigkeit des Seins! Gar nicht wieder enden wollend mit Salz, Finesse und immenser Länge, dabei durchaus vollmundig und reich. Das ist pures, intensives Burgund aus Margaux. Eine wunderschöne Tänzerin… Großer Stoff, so gut habe ich ihn noch nie probiert. Er gehört 2022 sicherlich in die Verfolgerrolle der Top Weine in Margaux und hat echte Größe. 97-98+/100 *** Deyrem Valentin existiert schon seit 1730 in dieser Ausdehnung und befindet sich seit 1928 im Besitz der Familie Sorge. Die Regisseurin ist die Tochter des Hauses, Christelle Sorge. Das Weingut hat insgesamt 13 Hektar. Beraten wird es von niemand geringerem als Hubert de Boüard, dem Besitzer von Château Angelus in Saint-Émilion. Das winzige Weingut liegt mitten in Margaux auf einem Sand und Kies Plateau. Hervorragende Drainage. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei gut 40 Jahren. In den letzten zehn bis 15 Jahren wurde massiv in die Weinberge investiert: Bessere Klone, höhere Pflanzdichte. Die Familie Sorge liegt mir ihrem Besitz auf dem besten Terroir von Margaux und wird oft nicht beachtet. Vielleicht ist das Weingut einfach zu klein. Es ist eines der Superschnäppchen von Margaux, bekommt aber – ohne im Bereich der klassifizierten Weine zu sein – niemals die Aufmerksamkeit, um eine große Nummer zu werden. Was uns sehr recht ist, denn Deyrem Valentin ist nicht nur einer der vorzüglichsten Weine in der Appellation, sondern eben auch das Superschnäppchen. Im Weingut werden keine Pumpen verwendet. Der Ausbau findet im Barrique statt, davon 50 Prozent Neuholz, der Rest einjähriges Holz. Die Gesamtproduktion liegt bei 60.000 Flaschen.
Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!
