
Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2024
- 2
- Merlot 78%, Cabernet Franc 22%
- 5
- rot, trocken
- 13,5% Vol.
- Trinkreife: 2029–2055
- Verpackt in: 6er OHK
- 9
- voluminös & kräftig
- tanninreich
- 3
- Lobenberg: 97–99/100
- Markus Del Monego: 97+/100
- Weinwisser: 96–98+/100
- Vinum: 96/100
- Decanter: 96/100
- Galloni: 95–97/100
- Gerstl: 19+/20
- 6
- Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
- 7
- Allergene: Sulfite,
Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben
Abfüller / Importeur:
Canon, , 33330 Saint Emilion, FRANKREICHZutaten:
Trauben Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Sulfite (E220–E224)100ml enthalten durchschnittlich Brennwert 78 kcal / 325 kJ Kohlenhydrate 1,1 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Zucker, Eiweiß, Salz

In der 6er Holzkiste erhältlichq
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Heiner Lobenberg über:
Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2024
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Lobenberg: 78 Prozent Merlot und 22 Prozent Cabernet Franc. 13,5 Volumenprozent Alkoholgehalt. Gelesen wurde bis zum 9. Oktober. Ein für den Jahrgang hoher Ertrag von 44 Hektolitern pro Hektar. Schwarz-rubinrot im Glas. Duftige, satte Schwarzkirsche in der Nase. Immense Fülle der Aromatik. Feine Lakritze, satter Nougat und schwarze Schokolade, auch ein bisschen süße Feigen. Schicke Opulenz zeigend. Süße Cassis kommt dahinter und süße Maulbeere. Ziemlich duftig, ziemlich reich, ziemlich süß. Sehr erstaunlich! Der Mund ist deutlich schlankerer, aber auf der gleichen Fruchtkomposition bleibend. Schwarzkirsche bis zum Abwinken, Cassis dazu. Tolle Säure, tolle Frische und viel Salz aus Kalkstein-Mineralität. Der Wein hat richtig rassigen Grip. Chilischärfe, dahinter kommen die süße Feige, Maracuja und Orangenzesten. Viel Druck, Salz, Frische und Rasse. Das alles bei einem guten mittleren Gaumen. Es ist überhaupt kein fetter Wein, aber ein Wein, der von allem viel hat. Vor allen Dingen viel Frucht, aber alles immer auf der seidig-samtigen Linie. Definitiv immer sehr frisch, steinig und mineralisch. Schon irgendwie ein sehr spannender Canon. Nicht aus der erotischen Opulenz gemacht wie 2023 oder ein Wein für die Ewigkeit wie 2022. Aber ein superspannender 2024er Wein. Sicherlich mit in der allerersten Reihe von Saint-Émilion und überhaupt des rechten Ufers. Beeindruckend rassiger Canon mit Reife und grandioser Finesse. *** Auf Canon liegen 80 Prozent der Weinberge auf reinem Kalkstein auf dem Plateau – die beste Lage von Saint-Émilion. 20 Prozent an den Südhängen vom Plateau, mit etwas mehr Lehm- und Sandanteil. Canon gehört den gleichen Besitzern wie Rauzan-Ségla. Seit Jahren ist das viel mehr als ein Geheimtipp in Saint-Émilion. Eigentlich einer der gesuchtesten Superstars. Wirklich schwer zu kriegen.
Jahrgangsbericht
2024 brachte ganz entgegen dem Klimawandel enorme Wassermengen im Frühjahr und auch im Herbst, keinerlei Trockenstress wie in den langen Jahren davor. Wegen extremen Mehltaubefalls, hoher Verrieselung in der Kühle der Blüte (Coulure und Millerandage) und wegen ungewöhnlich hoher und strenger Selektion mit grüner Lese im August nach der Verfärbung (in den 80iger und 90iger Jahren wäre 2024 noch ein Desaster geworden) gegen Verdünnung, Fäulnis und Botrytis zeigt 2024 einen ungewöhnlich niedrigen Ertrag, gesunde und fast reife Trauben mit oft minus 30%, manchmal gar 50% der Mengen des Standards. Und der hohe Mehltaubefall und die Coulure (Mehltau verringert die Mengen durch vertrocknete Trauben, die Qualität der nicht befallenen Trauben wird nicht beeinträchtigt) betrifft i.d.R. mehr die anfälligere Merlot, der Cabernet-Anteil (am linken Ufer Cabernet Sauvignon und am rechten Ufer Cabernet Franc) ist dramatisch höher als im Durchschnitt. Die Weine haben generell niedrige pH-Werte, also hohe Säure, dazu niedrige Alkoholwerte von 12 bis 13%. Die satten Tannine sind extrem fein und poliert und seidig unaggressiv und im Gerbstoff mehr als moderat, was zu einem charmant samtig seidigem Trinkfluss führt. Zusammen mit einer hohen saftigen Frucht-Aromatik und erstaunlich intensiver Farbe sind diese leichteren, aromatisch frischen Weine sofort präsent und mit total charmanter Trinkigkeit gesegnet. Da sie wegen der strengen Selektion letztlich reif genug gelesen wurden, ist 2024 ein freudenstiftender, verspielt leichter und leckerer, aromatischer Jahrgang für frühen Genuss. Allerdings gibt es von Château zu Château deutliche, ja oft dramatische Unterschiede, da muss man jeden Wein sorgfältig verkosten. Gegenüber dem ebenfalls sehr aromenstarken, noch farbintensiverem Jahrgang 2023 fehlt es 2024 zwar keineswegs an Trinkfreude und Trinkfluss, ganz im Gegenteil, aber in der absoluten Dichte bringt der opulentere, erotisch reifere Jahrgang 2023 einen höheren Wucht-und Umarmungs-Faktor mit. 2023 ist ein großes, früh trinkbares, erotisch opulentes Aromen- und Genusswunder, verblüffend in der charmanten Ausdrucksstärke, in seiner wollüstigen Ausprägung somit ein Unikat und »best ever«. 2024 zeigt dagegen deutlich verspieltere und frischere, sehr schicke und filigran elegante Weine für freudvolles, sexy Easy-Drinking. Everybodys Darling, das holt jeden Anfänger aufs Schönste ab! Volnay und Loire als schicker Bordeaux, so verträumt und fein und filigran leicht. 2024 ist weit weniger klassisch als das im Tannin rauere 2021, dafür aber dramatisch schicker und sexy polierter und filigran finessenreicher. 2024 könnte seinen Platz im Markt eher früh trinkfertig und relativ preiswert finden, das ist nicht in erster Linie ein »en Primeur« Jahrgang zum langen Einkellern, weder bei den Einstiegsweinen noch im oberen Preissegment. Aber es gibt zum Teil dramatisch reduzierte Mengen bei zum Teil dramatisch reduzierten Preisen. Und wenn dann der Wein noch sehr gut ist, muss man ihn eben doch subskribieren, sonst kann man leer ausgehen. Wer allerdings nur auf lange Einlagerung und Sammlerweine spekuliert kommt um den besten Jahrgang aller Zeiten, 2022, nicht herum. Ein gegenüber dem schon günstigen 2023 nochmal klar, ja dramatisch reduzierter Preis der 2024er Hochgewächse kann neben teilweise doch tollen Qualitäten doch zu Recht zum Primeur-Kauf verlocken. So passt 2024, nach so vielen ab 2016 bis 2023 überragenden voluminösen und kraftvollen Jahrgängen, als seidiges und trinkfreudiges Wunderwerk perfekt in das aktuelle Marktumfeld. Als preiswert schicker und elegant filigraner, aromatischer Gegenpol. „Just have fun“! Last not least: Wie schon so oft scheint auch der kühle und feuchte 2024er Jahrgang ein fast genialer Weißweinjahrgang zu sein, trocken wie auch süß! Die Analogie zu 2021 drängt sich auf, Winzer sprechen von extrem klar gezeichneten und definierten Weinen.
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Markus Del Monego über: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B
-- Markus Del Monego: Dark purple colour with violet hue. Elegant nose with finesse and precision, complex aroma reminiscent of raspberries, mulberries, currants and ripe plums. In the background discreet floral hints and gingerbread spices in combination with refined toasting. On the palate elegant with ripe tannins, silky texture, great freshness, wonderful fruit and spiciness, a well balanced wine on the elegant side with excellent length. Tastingbook.com

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Weinwisser über: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B
-- Weinwisser: Dicht verwobenes Bouquet, zarte fleischige Nuancen, Walderdbeere, Sandelholz. Im zweiten Ansatz roter Johannisbeernektar und edle Blutorangenzeste. Am energiegeladenen Gaumen mit ungeheurer Dynamik, engmaschigem, perfekt poliertem Tanningerüst und durchtrainiertem Körper. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale explodiert der Wein förmlich, rote- und blaue Beeren, gepaart mit tiefschürfender Terroirwürze. Ganz mächtiger Canon dieses Jahr, ich nenne ihn daher den „Trotanoy aus Saint-Émilion“.

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Vinum über: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B
-- Vinum: Mittelkräftiges Rubinrot; feinduftige, kalkig geprägte Nase, Sauerkirschen, Johannisbeeren, Blütentee; am Gaumen fruchtig im Auftakt, mittlerer Körper, pudrige Tannine, diese umhüllen die süsse, saftige Frucht, dazu kommt eine rassige Säure, die zusätzlich Struktur verleiht; alle Elemente in ausgezeichneter Balance; im Abgang von sehr guter Länge und mit viel Salinität. Ein finessenreicher Canon, der weniger dicht ist, als in den ganz grossen Jahren, wird früh Spass machen und hervorragend reifen. vvWine & Vinum

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Decanter über: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B
-- Decanter: Beautiful fragrance on the nose, really alive and forward, roses, purple flowers and red berry fruit. Lifted and intense with a real push of cherry and strawberry fruit. So clean, pure, lively and tangy, the acidity and fruit is really at the fore here. Tannins are almost subtle, gently giving frame while the minerality adds an extra layer of complexity on the finish. I love this because it’s playful, really not serious, harmonious and full of flavour. Juicy, alive and mouthwatering. Such a great wine and one where you really can't taste the difficulties of the year in the glass. Crystalline and pure, elegant and super charming. Ageing 49% new oak barrels, 6% foudres for 16 to 18 months. 3.35pH.A yield of 45hl/ha.

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Galloni über: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B
-- Galloni: The 2024 Canon is superb. One of the standouts of the vintage, the 2024 possesses striking mid-palate depth to match its vertical personality. Chalk, white pepper, mint, lavender, rose petal, slate and blue/purplish fruit all stain the palate. There's gorgeous depth and density here, and yet the 2024 remains a super-classic wine from the property. This is a real stunner. That's all there is to it. Tasted four times.

/20
Gerstl über: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B
-- Gerstl: Das Team von Château Canon hat sich beim Jahrgang 2024 selbst übertroffen und einen in allen Facetten hervorragenden Wein produziert. Faszinierend floraler Duft, dazu ein reichhaltiges, rotbeeriges Fruchtbouquet mit Sauerkirsche, Erdbeere, Himbeere und schwarzer Frucht im Hintergrund. Delikate Würze mit noblen Kräutern. Nobler Auftakt am Gaumen mit beeindruckender Intensität aus roter Frucht. Die Säure zeigt sich lebendig und saftig, verschafft dem Wein seinen überaus angenehmen Trinkfluss. Auch die Tannine sind von seidig feiner Qualität und bestärken die Noblesse in diesem Wein. Tolle Länge mit langanhaltendem, würzigem und mineralischem Finale und zart salzigen Noten. Ein hocheleganter und gleichzeitig aromatisch intensiver Canon. (pb)Ein faszinierend floraler Duft beglückt den Geniesser. Reichhaltig rotbeeriges Fruchtbouquet das von der Merlotfrucht kommt. Sauerkirsche, Erdbeere, Himbeere und auch schwarze Frucht im Hintergrund. Delikat der würzige Hintergrund der von noblen Kräutern geprägt ist. Nobler Auftakt am Gaumen mit beeindruckender Intensität aus roter Frucht. Die Säure zeigt sich lebendig und saftig, verschafft dem Wein einen sehr angenehmen Trinkfluss. Auch die Tannnine sind von seidiger feiner Qualität und bestärken die Noblesse die in diesem Wein steckt. Sehr gute Länge mit dem langanhaltendem würzigen und mineralischen Finale und zart salzigen Noten. Ein hocheleganter und gleichzeitig aromatisch intensiver Canon. (PB)
Chateau Canon
Die Weinberge von Chateau Canon liegen auf dem Plateau von Saint Emilion mit Ton und tiefem Kalkstein. Die exponierte Süd-/Südwestlage beschert den Trauben eine deutlich höhere Anzahl der Sonnenstunden und eine dadurch resultierende bessere Reife der Trauben.
