Chapoutier: Ermitage Le Pavillon 2012

Chapoutier: Ermitage Le Pavillon 2012

Holzkiste

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Syrah 100%
rot, trocken
Gereift
14,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2048
Verpackt in: 6er OHK
pikant & würzig
strukturiert
voluminös & kräftig
Lobenberg: 100/100
Parker: 100/100
Jeff Leve: 98/100
Frankreich, Rhone, Nordrhone
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: M. Chapoutier SA, 18 Avenue Docteur Paul Durand, 26600 Tain l'Hermitage, FRANKREICH

Wenn Sie 6 Weine kaufen, erhalten Sie diese kostenfrei in der Original-Holzkiste.

lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ermitage Le Pavillon 2012

100
/100

Lobenberg: Ein Wein der 'selection parcelaire', der vielleicht extremsten Form der in der Rhone biodynamisch betriebenen Weinberge. Tiefes Rot mit funkelnden Reflexen. Lakritz, frisch aufgebrochenes Erdreich, Johannisbeeren, dichte Kräuteraromen, die wunderschön in die Fruchtaromen eingewoben sind. Weich und dicht, aber nicht mollig, sondern immer weiter fließend auf einem Fundament von griffigen Tannin. Ehrfurcht gebietendes Gesamtbild, wenn man dann noch bedenkt, dass es sich hier um eine Fassprobe handelt, dann müssen die Grenzen hier nach oben offen sein. 100/100

100
/100

Parker über: Ermitage Le Pavillon

-- Parker: Sharing some similarities to the le Meal (yet its from a very different terroir), with its full-bodied, decadent, heavenly profile that somehow stays pure, poised and elegant, the 2012 Ermitage le Pavillon (767 cases) offers an extraordinary perfume of cassis, raspberries, crushed flowers, powdered rock and smoked earth. Coming all from the granite soils of the les Bessards lieu-dit, which produces some of the most muscular, concentrated wines on the planet, this serious 2012 is more approachable than either the 2009 or 2010, yet certainly is at the same level of quality. Give it 6-7 years in the cellar and enjoy it through 2042.

Verkostungsnotiz
98
/100

Jeff Leve über: Ermitage Le Pavillon

-- Jeff Leve: Full-bodied, dense, powerful, tannic and packed to the gills with waves of ripe, forceful layers of cassis, blackberries, crushed rocks, licorice, smoke, thyme, espresso and pepper, this will demand at least 2 decades of aging before it begins offering its peak experience. 98/100

Chapoutier
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Chapoutier

Seit der Gründung im Jahre 1808 hat jede Generation aus dem Hause Chapoutier auf eigene Weise dazu beigetragen, ihre Weine zu weltweiten Spitzenprodukten zu entwickeln. Das größte bisheriges Wagnis war die komplette Umstellung der Produktion der Einzellagen auf biodynamischen Weinanbau. Hier wacht...

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Ermitage Le Pavillon 2012

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