Lobenberg: Die feinsten, zartesten und charmantesten Weine der gesamten Cotes de Nuits kommen immer aus Chambolle, traumhaft feminine Weine wie sonst nur aus Volnay. Zu 30% nicht entrappt für einen kleinen Touch Frische und Gerbstoff. Ein Blend von drei verschiedenen Plots. Pascals Winzer sind immer die gleichen. Sehr feine Sauer- und Süßkirschnase. Ein Hauch roter Johannisbeere dahinter. Dann kommt frische Zwetschge und etwas Waldhimbeere. Feiner Rauch, feines Holz. Floral verspielte Noten. Rassige Säure im Mund. Schöne Länge. Sehr eleganter Wein. Komplex, sehr verspielt, sehr delikat und frisch. Macht viel Freude. Schöne Vibration. Fantastischer Chambolle Musigny. Wenn man es sich leisten kann, der ideale Wein für jeden Tag! 94-95/100
