Cascina Penna-Currado: Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano 2023

: Nebbiolo 100%

: rot, trocken; 14,5% Vol.; Trinkreife: 2025–2035

: pikant & würzig; strukturiert

: Lobenberg: 92–94/100; Jeb Dunnuck: 92–94/100

: Italien, Piemont

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Cascina Penna-Currado,

Lobenberg: Die Trauben für diesen Wein stammen von 65 Jahre alten Rebstöcken. Der Langhe Nebbiolo wird mit »floating Cap« gemacht, also die Traubenschalen schwimmen während der Gärung an der Oberfläche des Tanks. Dieser Nebbiolo d’Alba wird hingegen wie die Barolo-Weine des Weinguts zwei Wochen lang mit »Submerged Cap« gemacht, dabei werden die Traubenschalen mit einem Netz unter der Weinoberfläche gehalten, was zu einer sanfteren Extrahierung der griffigen Nebbiolo Tannine führt. Fassmuster aus dem 35 HL fassenden Botti. Der Wein wird in vier Monaten, im März 2025 abgefüllt. Leuchtendes Rubinrot. Aromatische Nase von duftendem Potpourri, roten Blüten und der Würze getrockneter Tomaten. Schon aromatisch ist das ein Nebbiolo mit mediterranem Touch. Im Mund hat der Wein momentan noch prominente Tannine, die sich in ihrer gitterförmigen Struktur auf die Zunge legen, dabei ist die erfrischend rote Frucht präzise und langanhaltend am Gaumen, mit dem dezent bitterem Aroma ätherischer Kräuter. Schick und extrem viel versprechend!

Jeb Dunnuck über: Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano

-- Jeb Dunnuck: Nebbiolo d’Alba Superiore is one the oldest appellations in the region, and Elena and Luca are working diligently to bring back this designation to consumers’ attention. The 2023 Nebbiolo D'Alba Superiore San Sebastiano is fantastic on the nose and leads with mineral notes of crushed stones, cranberries, cherries, roses, and fresh orange peel. The palate is linear and structured and has notes of apricot, well-defined tannins, and a long elegance on the finish, with stylistic purity all the way through. San Sebastiano is one of the most historic and important sites in the region, with 65- to 75-year-old vines, and in the cellar the wine is treated more like a Barolo, with a submerged cap for maceration, followed by one year in a large cask. This was also bottled one day prior to my tasting at the estate, providing a preview before its release later in the year. A fantastic red, it has the ability to age over the coming 10-12 years or possibly longer.

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