Barolo Riserva Vignolo 2013

Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2013

2
Nebbiolo 100%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2052
Verpackt in: 6er
9
tanninreich
strukturiert
pikant & würzig
3
Lobenberg: 97/100
Falstaff: 97/100
Wine Enthusiast: 97/100
Parker: 95/100
Wine Spectator: 94/100
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Barolo Riserva Vignolo 2013

97
/100

Lobenberg: Bei Cavallotto scheint die Zeit still zu stehen. Die hochtraditionellen Barolo bekommen mit fünf Jahren im großen slawonischen Holz ausreichend Zeit sich zu entwickeln und anschließend reift der Wein noch ein extra Jahr auf der Flasche. Vignolo ist eine etwas tiefer gelegene Lage auf dem Weg hoch Richtung Castiglione Falletto, auf der rechten Straßenseite. Der Weinberg liegt auf gut 200 Metern Höhe unterhalb des Bricco Boschis. Wir haben hier überwiegend Kalkstein und weißen Lehm. Die Stöcke sind gut 50 Jahre alt. Tiefes rubinrot im Glas. Eine großzügige Welle an fast verschwenderischer dunkler Frucht schwappt aus dem Glas. Schwarzkirsche, Brombeere, Zwetschgenmus, auch eine faszinierende Würze. Im Mund ist das Tannin fast linear strukturiert mit viel Grip, viel Druck und viel Spannung, dabei aber zugleich ausgesprochen frisch und mineralisch. Gemacht für die Ewigkeit, echt schicker Stoff! 97/100

97
/100

Falstaff über: Barolo Riserva Vignolo

-- Falstaff: Sattes, funkelndes Rubin mit feinem Granatrand. Überaus duftige Nase, nach Orangenschale, Kirschblüte und Safran, dahinter viel reife Kirsche. Kraftvoll und zupackend am Gaumen, dicht bepackt mit stoffigem Tannin, tiefgründig, im Finale betont erdige Noten, viel Trüffel, etwas Lakritze, satt. 97/100

97
/100

Wine Enthusiast über: Barolo Riserva Vignolo

-- Wine Enthusiast: Underbrush, tilled soil, blue flower, pipe tobacco and wild berry aromas mingle together with leather and menthol. Firmly structured and enveloping, the delicious palate doles out raspberry compote, dried cherry, baking spice and star anise, while tightly woven but fine-grained tannins provide support. It's nicely balanced, with bright acidity. It's already tempting, but hold for even more complexity. Drink 2023–2043. 97/100

95
/100

Parker über: Barolo Riserva Vignolo

-- Parker: The 2013 Barolo Riserva Vignolo surprises for the sheer darkness and saturation of its color. Upfront and without too much bother, the wine offers immediate richness and concentration with dark berry fruit, plum and dried cherry. There is a lot of intensity here, but the wine is more horizontal and broad in character than it is vertical per se. In other words, it shows a heavy center of gravity, and its very character is focused on richness and power. This wine ages in 20- and 100-hectoliter Slavonian oak botti for up to five years before its commercial release. Production is exactly 6,666 bottles. 95/100

94
/100

Wine Spectator über: Barolo Riserva Vignolo

-- Wine Spectator: A core of sweet, ripe fruit is surrounded by tar, eucalyptus, menthol, soy and tobacco flavors. Firm and taut, with latent fruit to balance the structure. The sweet fruit returns on the aftertaste. Needs a few years. Best from 2022 through 2043. 555 cases made, 200 cases imported. 94/100

Mein Winzer

Cavallotto

Kurz vor dem Ortseingang von Castiglione Falletto thront die Familie Cavallotto mit ihrem traditionellen Weingut auf den 25 Hektar umfassenden Hängen des wunderschönen Cru Bricco Boschis.

Barolo Riserva Vignolo 2013