Alvaro Palacios: Les Terrasses 2021

Lobenberg: Wow, der hat schon deutlich mehr Wumms als der Einstiegswein. Eine voluminöse Rauchigkeit umgibt rote und schwarze Kirsche. Dazu Anklänge von Waldbeeren und Lorbeere. Unfassbar betörend. Das bleibt im Mund. Zu der dichten Frucht kommt rotes, gegrilltes Fleisch im Kräutermantel mit einer feinen Salzigkeit. Das Tannin ist perfekt eingebunden und die Säure ist so dezent, aber eben passgenau eingesetzt. Der Wein hat Tiefe und bleibt lange. Und am Schluss bleibt noch mal Blaubeere stehen. Ist eine perfekte, mehr als freundliche Abendbegleitung. Durchaus etwas fordernd, fast explosiv in seiner Frucht und Frische, aber durch das geschliffene Tannin gut gebändigt, auch das Holz bringt Harmonie, ein Wein mit Spannung, Charakter und Charme. In diesem Preisbereich fast unglaublich, perfektes Priorat! 95-96/100