Zehnthof Luckert: Sylvaner Creutz *** 2025

Zehnthof Luckert: Sylvaner Creutz *** 2025

ØKOLOGISK

VDP

Læs mere om producenten

Silvaner 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2028–2057
fyldig og rund
mineralsk
Lobenberg: 98–100/100
Tyskland, Franken
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sylvaner Creutz *** 2025

98–100
/100

I 2025 var der hverken frost eller hagl hos Luckerts, hvilket i sig selv er en stor gevinst for vingården, der på det seneste ofte har været ramt af frost. Sommeren var varm og ikke for tør, så høsten hos Luckerts gik ikke alt for tidligt i gang i den anden uge af september. Riesling-druerne blev ramt af regn mod slutningen, så der var lidt botrytis, som måtte sorteres fra. En del af botrytis var dog tørret så fint og rent, at det blot blev taget med. Det passer jo også til denne lidt mere opulente årgangsstil. Silvaneren var derimod fuldt moden, men helt fri for botrytis og med løse bær helt til slutningen – det var druer som taget ud af en billedbog. Udbytte-mæssigt var 2025 hos Luckerts lidt under gennemsnittet, men alt i orden. »Det er en moden, men elegant årgang, der minder mig om 2023 eller 2019 hos os. Meget afbalanceret syre og utrolig meget kraft. Det kan meget vel blive en stor årgang,« glæder Philipp Luckert sig. En absolut kuriositet fra den sydligste del af Sonnenberg, en ældgammel mark ved navn Creutz. En meget varm beliggenhed på muschelkalk med etstærkt opvarmeligt, let løss-dække. Den sidste vinmark, der så at sige har »overlevet« jordfordelingen i denne lille by. Vinstokkene blev plantet i 1870'erne og er dermed faktisk mere end fantastiske 140 år gamle og derfor naturligvis rodægte. Certificeret økologisk vinavl. I 2009 blev den overtaget af vingården Luckert og så at sige "reddet" fra den egentlig forestående rydning og derefter genopbygget og rekultiveret stykke for stykke. Fra årgang 2012 blev den første vin derfra tappet. Næsen er på mange måder bemærkelsesværdig, for på den ene side virker den totalt afbalanceret, rolig i sig selv, helt uden at være højlydt eller ekspressiv. 2025 er en fortsættelse af 2019, fordi den er lige så koncentreret og alligevel på forbløffende vis har bevaret en så dramatisk syrefreshhed og mineralsk pikanthed. Frugten er så kompakt og fokuseret, den løber så urokkeligt lige ud. Det er den endnu finere og samtidig tættere vin ved siden af Maustal GG. Den glider som silke over tungen, samtidig med at den erknastør. 2025 har ren kraft, pakket ind på en meget fin måde. Det er virkelig svært at beskrive, for på den ene side er det klart den fineste vin hos Luckert, på den anden side har den denne silkeagtige, næsten olieagtige tekstur, der giver den teksturen af en stor Bourgogne. Det er Silvaner-vinens absolutte topklasse; der findes kun få, sandsynligvis ingen, sammenlignelige vine af denne sort, for Saalwächters Grauer Stein er også mere intens og anderledes, ligesom Mays Kniebrecher. Unik og i verdensklasse.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Min vinmager

Zehnthof Luckert

Vinhuset Luckert er et ægte familieforetagende. Det drives i dag af Ulrich, Wolfgang og sønnen Philipp Luckert og deres familier. Ulrich er uddannet på Fürstlich Castell'schen Domänenamt, Wolfgang på Würzburg Bürgerspital og Philipp på Fürst i Bürgstadt.

Sylvaner Creutz *** 2025