Weingut Wagner-Stempel: Riesling Scharlachberg Großes Gewächs 2025

Weingut Wagner-Stempel: Riesling Scharlachberg Großes Gewächs 2025

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

Riesling 100%
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2045
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
mineral
Lobenberg: 97/100
Suckling zu 2024: 97/100
Tyskland, Rheinhessen
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Scharlachberg Großes Gewächs 2025

97
/100

Daniel Wagner bytter en parcel Heerkretz ud med en parcel Scharlachberg med Weingut Bischel i en venlig byttehandel for at vinificere disse meget forskellige terroirer, som hver især har deres egen stil. Vinen, der er spontangæret til 1,5 gram restsukker og udelukkende modnet i rustfrit stål i 2024, kommer fra en højtliggende parcel på rød kvartsitjord. Sammen med Wagner-Stempels Heerkretz-parcel er Scharlachberg den varmere vinmark, der producerer mere ekspansive og rigere vine. Det er uden tvivl et af de bedste steder i den nordlige del af Rheinhessen. Den er noget mere cremet og varmere-krydret end den meget kølige, stenede Heerkretz. Men den meget mineralske jordbund giver også Scharlachberg en enorm, underliggende spænding. Scharlachberg er betagende i sin tæthed og kraft, selv om den på ingen måde er fed, faktisk er den langt fra det med hensyn til sin atletiske orientering. Sammenlignet med Heerkretz er Scharlachberg mere intens og udtryksfuld, viser mere med det samme, er noget højere, med grøn mandarin og passionsfrugt, over bananblad og grønt cigarpapir. Selv om vinen ikke viser træ, er det en tættere og mere kraftfuld vin. Der er virkelig musik i den, cremet tæthed, men alligevel altid slank og lige. Det er derfor, jeg så godt kan lide den: Den kombinerer lethed med koncentration som ingen anden.

Smagsnotat
97
/100

Suckling zu 2024 om: Riesling Scharlachberg Großes Gewächs

Very ripe and silky but also very clean and expressive, this stunning dry riesling has a wealth of stone fruit, citrus and wet-stone aromas. Ripe and concentrated, but also with vibrant acidity that’s already beautifully integrated. Long, silky finish. Very limited production. From organically grown grapes. Drink or hold.

Min vinmager

Weingut Wagner Stempel

Daniel Wagner er vulkanens mester, og alligevel ligger hans vingård i Rheinhessen - i hvert fald lige akkurat. Med sine ultramineralske rieslinger er han i de senere år steget til tops i Tysklands mest dynamiske vinregion.

Riesling Scharlachberg Großes Gewächs 2025