von Winning: Riesling Deidesheimer Paradiesgarten Erste Lage 2022

Denne Deidesheim terroir-eksotisme kommer ikke fra botrytis, men fra disse varme, modne steder i kommunen. Det er ultra-chic, forførende og så klassisk Pfalz og von Winning i denne let trædrevne pikanthed. Men også meget stilfuld. Let røgede noter, fordi der også er brugt noget nyt træ her. Moden europæisk frugt, en hel masse citrus, så også let stenfrugt, utroligt forførende for en kølig årgang fra denne fine ekstraherede smelte, denne animerende tæthed. Superstram i munden og derefter helt fin og ren i eftersmagen. Saftigheden er vidunderlig. Substansen løber og løber og løber. 95/100