Den 20. årgang af Poeira, et jubilæum. Andelen af den rødkødede og oprindelige druesort Sousao er betydelig. Dramaet og tætheden er et niveau højere end i den anden vin Po de Poeira. Stilmæssigt er vi tilbage i 2021 med den friskhed og kølighed, som Jorge altid søger. Surkirsebær og ribs. Overvældende næse af rød frugt. Lidt rød rose og blåbær. På den ene side fuld af tæthed og kraft, på den anden side så let, så legende integreret. Det er helt vildt! Der er endda en fin skovbund nedenunder, lidt tørv og jod. Tæt, frodig, overdådigt aromatisk i munden, men samtidig en finesse i en klasse for sig selv. Stilistisk befinder vi os et sted mellem Californien med Bourgogne og Cabernet Franc fra Loire. En subtil eksotisme dukker op, passionsfrugt parret med surkirsebær, endda lidt grapefrugt. De rige sorte kirsebær modsvares af blåbær, chokolade, jord og solbær, og den spændingsfyldte balance er ret perfekt. Er dette mere Pomerol end Bourgogne? Frugtfacetterne ændrer sig konstant. Nu kommer der endda lidt hvid peber frem sammen med sorte, men helt usøde kirsebær. Angrebet er tydeligt præget af den stramme struktur, hvorunder man kan smage den tørre jord fra vinmarken. Dybden er berusende, men man skal bruge tid på at opdage den. Klare kanter, friskhed, finesse og frugt, harmoni i perfektion. Dens kompleksitet gør den til en af de virkelig store vine, uanset om den er fra Douro eller andre steder i verden. Den er uforståeligt kompleks og har mange lag. Ganen er helt fyldt med eksplosive smagsoplevelser i eftersmagen, som efterlader smageren i et positivt chok. Salt og mineralitet danner afslutningen på den to minutter lange, dramatiske finish, som fører til harmoni efter yderligere et minuts restitution. Man kan ikke binde sig til kun en eller to smagsoplevelser på et hvilket som helst tidspunkt! Det er præcis den vinstil, Jorge er på udkig efter. En vin kan næppe være mere kompleks end Poeira. Med Meao, Dona Maria og Manoella er den helt sikkert spydspidsen for alle Douro-vine. Fantastisk biograf.
