Den mystiske Doctor, nok det mest berygtede sted i Mosel, selv om det ikke altid er det bedste, men det er det ofte hos Molitor. Først og fremmest udstråler vinen en utrolig finesse. En fortryllende klarhed i næsen, alt er på sin plads, mere puristisk end 2018 eller 2019, meget poleret, kølig, fin. Hvid fersken og reneclaude, litchi og grapefrugt, næsten ingen citrusfrugt og så varm citrusfrugt. Intet skiller sig ud, total harmoni. Et tæt slør af røg og sten underbygger altid Doctor, men 2022 har også virkelig et lækkert, tæt, eksotisk frugtudtryk, som alligevel fremstår helt afslappet og elegant. Ikke højrøstet, ikke påtrængende, meget fin og delikat. Mineralitet er nøgleordet hos Markus Molitor, og næppe nogen anden vin udtrykker det så godt. Munden er en salt-stenet begivenhed i særklasse, mørk, flintagtig, stenet, alt er dækket af stenede tanniner. Alt dvæler i minutter i denne salte stenethed. Vinen udviser en elegance, en universel multikompleksitet, som kun de bedste hvidvine i verden kan prale af. Uanset om det er chardonnay, riesling eller chenin blanc. En uendelig historie i munden, og jeg må virkelig spørge mig selv, hvor ofte jeg har smagt en vin med denne intensitet, kompleksitet og mineralitet. Virkelig gode sager. Men vinen har brug for meget, meget lang tid til at integrere denne enorme mineralitet ordentligt. Det er stadig en vin, der handler langt mere om elegance og sten end om frugt, især i munden. Selv om 2022 viser en vis tilgængelighed i forhold til andre årgange. Dette er netop Markus Molitors spil. Elegance og mineralitet, når det er bedst. 100/100
