Felsina: Chianti Colli Senesi Farnetella 2023

I næsen har vi en fin sammensætning af hjertekirsebær og krydret brombærbusk, let jordagtigt krydret med læder, cubansk tobak, brændt jord og lidt støv, som smelter sammen med mørk og delikat røget mineralitet. Lyse ribs, frisk appelsinskal og blond tobak i munden. Tanninerne er subtilt gribende med en kridtagtig tekstur. De giver denne jordnære, intense vin en god struktur i balance med en enestående friskhed. Aromatiske smagsnuancer af lakrids og intens mørk chokolade giver genlyd på den saftige, mørke kirsebærfrugt. De otte procent Merlot i blandingen bidrager sandsynligvis til denne chokoladeagtige dybde. Dette er en eksemplarisk, helt finjusteret Chianti fra den sydlige del af regionen. Felsina leverer en fænomenal mængde vin i denne prisklasse.