Garage Wine – en fascinerende oplevelse
6 Flasker
Den mest spændende opdagelse i det moderne Chile
Hvad Lobenberg siger om denne vinpakke
Garage Wine Co. er i dag DET førende eksperimentelle laboratorium for chilenske vine i den øverste kvalitet og et »Stand Alone«. Højeste kvalitet, tydelig terroir-karakter og samtidig forførende, dramatisk spændende og velafbalancerede vine.
Konceptet lyder næsten vanvittigt: En vingård i den afsidesliggende Maule-region, cirka 300 kilometer syd for Santiago de Chile. Vinproducentparret Derek og Pilar havde sat sig for at få det bedste frem i regionens meget gamle, glemte vinmarker. Det ambitiøse single-vineyard-projekt dyrker 34 hektar vinmarker, der er forpagtet på lang sigt, på en naturvenlig måde. Stilmæssigt er der tale om noget helt særligt – vine, der er så raffinerede, elegante, dybe og komplekse, som man aldrig før ville have drømt om at finde i Chile. Derek og Pilar har ikke blot bidraget afgørende til Maule-regionens succes og øgede kendskab, men de sørger også for, at drueleverandørerne får en fair indtægt, og at de gamle vinstokke bevares. Garage-vinene er betagende og dramatisk gode. Jeg er så begejstret og overbevist, at jeg gerne vil have, at alle interesserede vinelskere smager dem mindst én gang. Derfor tilbyder jeg i år denne »opdagelsespakke« til en absolut specialpris.