Domaine Des Deux Clés: Sang Mêlé Rouge 2025

Domaine Des Deux Clés: Sang Mêlé Rouge 2025

Grenache, Carignan, Syrah, Mourvedre
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2027–2035
velsmagende & krydret
struktureret
voluminøs og kraftfuld
Lobenberg: 94+/100
Frankrig, Languedoc, Corbieres
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sang Mêlé Rouge 2025

94+
/100

På grund af den mest ødelæggende skovbrand i årtier i Languedoc og tabet af vinstokke i august 2025 kunne forskellige vine ikke produceres i 2025 (Smoke Taint). Druerne til 2025-årgangen blev doneret eller købt af vingården fra 5 departementer mellem Roussillon og Vaucluse fra vinbondevenner, der hjalp til, hvilket er grunden til, at nogle 2025'ere er mærket som Vin de France. Sang Mêlé Rouge siges at ligne Jeux de Clés, men er en kompleks blanding af Grenache, Carignan, Syrah og Mourvèdre, som udelukkende lagres på 228 liters barriques. Denne meget komplekse vin kombinerer elementer fra hele Sydfrankrig, fra det køligere Roussillon til det nærliggende Châteauneuf-du-Pape. Vi har den rige frugtintensitet fra syd med den elegante, næsten burgundiske signatur fra Deux Clés. Spænding møder Middelhavet!

Min vinmager

Domaine des Deux Clés

Domaine des Deux Clés er nok den mest spændende vingård i dette lille paradis i Corbières' bagland. Hvilken ufattelig elegance så langt sydpå i Frankrig!

Sang Mêlé Rouge 2025