Domaine de la Grange des Peres: Grange des Peres Rouge 2023

Fyldig brombærrød farve. Cassis og søde vilde bær, røget kød, kirsebær og krydderier i næsen, der minder om en stor Côte-Rôtie. Vi har elegancen og vildskaben fra en Syrah, krydderiet og intensiteten fra Mourvedre. Alt dette samles i denne vin for at skabe et kanaliseret, middelhavsagtigt helhedsbillede af ufattelig finesse. Den har et enormt potentiale i ganen, tæt og koncentreret, men alligevel meget elegant og med maksimal finesse. Subtil, smuk syre sammen med den fineste frugtsødme, monumental og alligevel så uendelig delikat, en virkelig stor vin!