Tyske mousserende vine
6 Flasker
Tyskland er et land med mousserende vin!
Hvad Lobenberg siger om denne vinpakke
Det faktum, at Bollingers Chef de Cave skiftede til en tysk vingård i 2013, var en lille milepæl. Siden da er emnet mousserende vin med køligt klima fra Tyskland fortsat med at få momentum under den progressive ledelse af nogle store vingårde.
Ud over rene mousserende vinhuse som Griesel, der utvivlsomt udgør den smidige og meget præcise spydspids i denne bevægelse, viser ekstremt talentfulde vinproducenter som Seckinger, Schneider og Andres nu også deres enestående evne til at skabe mousserende mesterværker. Denne dynamik suppleres af store traditionelle vingårde som Von Winning eller Karthäuserhof - hvor Mathieu Kauffmann selv er ansvarlig for de mousserende vinkreationer - som profilerer deres porteføljer med karakterfulde mousserende vine på topniveau. Der er i øjeblikket et fascinerende univers af håndværksmæssig mousserende vinkultur at opdage i dette land...