Peby Faugeres: Chateau Peby Faugeres Grand Cru Classe 2018

Chateau Peby Faugeres Grand Cru Classe 2018

Trækasse

Læs mere om producenten

Merlot 100%
rød, tør
15,5% Vol.
Drikkemoden: 2029–2057
Pakket ind i: 6 OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 97–100/100
Suckling: 98–99/100
Jeb Dunnuck: 98/100
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Peby Faugeres Grand Cru Classe 2018

97–100
/100

Lobenberg: Ligesom Ch. Faugeres tilhører denne vingård også Silvio Denz, en schweizisk investor med en forkærlighed for vine med højt ekstraktionsniveau. De 12 hektar vinmarker på Chateau Peby Faugeres er beplantet med 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc og 5 % Cabernet Sauvignon. Vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle. Men som allerede skrevet om Ch. Faugeres, var den overraskende god i 2018 på trods af det enorme udtræk. Topvinmarken Peby er endnu mere kraftfuld i glasset, alt er sort, alt er tæt, alt er modent. Men ligesom i 2016 erkender jeg, selv om det ikke er min stil, at det er store sager. Ekstremt koncentreret, alle knapper er drejet til højre, men friskheden er også stor. Den store friskhed ligger i dvale i den meget modne frugt, denne vanvittige modenhed dømmer ikke vinen, men skaber en ny balance i denne sorte eliksir. Rige brombær, morbær, sorte kirsebær, masser af lakrids, enorme masser af violer, rosenblade nedenunder. En powervin af højeste karat, hvis man kan lide så meget power. Vinen har brug for 10 år, men selv efter 10 år vil du stadig være nødt til at dele flasken, fordi den simpelthen er så rig og tyk, at vinen fylder. Men jeg erkender, at dette er store, enorme ting. 97-100/100

Årsrapporten

Den enestående årgang 2018 går fra succes til succes i Bordeaux. Efter et ekstremt vådt forår fulgte en perfekt, tør drømmesommer, der sikrede en fænomenal frugtkoncentration. På trods af mild syre imponerer vinene takket være en storslået balance, en silkeagtig struktur og uendelig finesse.

98–99
/100

Suckling om: Chateau Peby Faugeres Grand Cru Classe

-- Suckling: Wow. Really savory this year with an extremely dense and gorgeous palate of ripe fruit and ripe tannins, but an underlying minerality and intensity. Shows really integrated and melted tannins, but then it kick-starts at the end. Neoclassical. 98-99/100

98
/100

Jeb Dunnuck om: Chateau Peby Faugeres Grand Cru Classe

The 2018 Château Péby Faugères is another brilliant wine from this talented team. Based on 100% Merlot from vines in the eastern side of the appellation, it was brought up in 65% new French oak, which has been the norm for the past couple of years. (The 2015 saw 90% new oak.) Deep purple-hued, with a glorious bouquet of crème de cassis, toasted spices, violets, vanilla, and a touch of chalky minerality, this full-bodied, super-rich, incredibly sexy Saint-Emilion builds with time in the glass and has a great mid-palate and flawless balance. It has a modern style, yet I still find plenty of classic Saint-Emilion minerality. It's already beautiful, but smart money will give bottles 3-5 years and it should keep for two decades. 98/100

Min vinmager

Peby Faugeres

De 12 hektar vinmarker på Chateau Peby Faugeres er beplantet med 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc og 5 % Cabernet Sauvignon. Vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle.

Chateau Peby Faugeres Grand Cru Classe 2018