En grå devonskifer med et ekstremt højt indhold af kvartsit. Kvarts er en af de hårdeste bjergarter og er næsten ikke blevet eroderet af Mosel. Det gør jorden til en af de mest stenede overhovedet. Det er også den næststejleste vingård i Mosel efter Bremmer Calmont. Loewen-familien overtog vinmarken i 1998 og lavede i 10 år kun restsøde vine fra dette sted, fordi de var bange for den ekstreme syre i denne vinmark. Ritsch har altid en så enorm syre og et så lavt tryk, at det næsten er for stærkt til en tør vin. Men efter 10 år uden gødning og med meget omhyggelig økologisk vindyrkning nåede druerne et niveau, hvor de, når de høstes sent, opnår så tæmmede syrestrukturer, at de giver en stor tør vin, der stadig er fin at drikke. Man ønsker ikke at blive overvældet af mineraliteten, hvilket let kan være tilfældet med Ritsch. Stedet giver mulighed for en ekstremt sen, udvidet høst og bevarer altid denne pikante syre, så den aldrig smager overmoden. Det er unikt og en kæmpe mulighed for at lave en så delikat, men samtidig intenst mineralsk og skarp vin. I 2025 var der ingen frost, ingen længerevarende tørkeperioder og ingen ekstrem varme. Der var en vekselvirkning mellem regn og sol, men dybest set ingen ekstremer, en meget klassisk, varm sommer. Den store regn kom i midten af september, så man skulle være ekstremt hurtig og selektere godt til sidst. For Christopher Loewen var regnen god i den forstand, at man ikke kunne have valgt senere. Man var nødt til at få det hele med, hvilket gav vinene lidt mere spænding. Ikke desto mindre er det en meget charmerende, cremet årgang. Ritsch er et køligt sted, som passer særligt godt til 2025. Men selv i et så charmerende år er Ritsch den mest puristiske vin hos Loewens. Næsten kun stensalt og lidt citrus i næsen, derefter våd flint, ingefærslibning. Ritsch bringer uhæmmet skifer til tungen. Dette er en utrolig fokuseret, puristisk og stor terroirvin fra Mosel - og i hver årgang i de senere år er det et udsagn! I forbindelse med denne køligere vin er 2025 ikke desto mindre tilgængelig tidligere end 2024 eller 2021.
