Cantina Terlan: Nova Domus Terlaner Riserva 2022

Kellerei Terlan: Nova Domus Terlaner Riserva 2022

Name: Nova Domus Terlaner Riserva
Brand: Cantina Terlan
SKU: 68870H
Price: 400 DKK
Availability: InStock

Vinklub

Begrænset

Til vinbonden

: Pinot Blanc 60%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 10%

: hvid, tør; 14,0% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2038

: mineral; frugt-orienteret; fuld & rund

: Lobenberg: 96/100; Decanter: 97/20; Suckling: 96/100; Parker: 94/100

: Italien, Sydtyrol, Terlan

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Cantina Terlan, Herr Klaus Gasser, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), ITALIEN

Vinstokkene her er i gennemsnit 40 år gamle, 10 år ældre end dem i Vorberg. Nova Domus er så at sige en Riserva-version af den klassiske Terlaner Cuvée, der hovedsageligt består af Pinot Blanc og Chardonnay med en lille andel af Sauvignon Blanc. Lagret i 12 måneder på store træfade på det fine bundfald og derefter modnet i yderligere et år på flaske, før vinen frigives. En genial kombination af kraft og kompleksitet, men alligevel utrolig mundfyldende, tyktflydende og saftig. En cremet, tæt vin, som også udviser en finesse, der er uovertruffen. Abrikos, fersken, passionsfrugt, moden mango. Et strejf af salvie og laurbærblad. Denne overpræcise mineralitet vibrerer salt, den stopper slet ikke! Min mund løber i vand. Denne vin er så sjov! Cantina Terlan er ubestridt en af de bedste producenter i Sydtyrol. Topklasse!

Decanter om: Nova Domus Terlaner Riserva

A joyous sotto voce nose of spring meadow flowers sprinkled over the unbridled purity of ripe pineapple, Meyer lemon and green apple fruit. Saline elements infuse the structure and acidity and proceed towards the lengthy finish.

Suckling om: Nova Domus Terlaner Riserva

Elegant and vibrant with white pepper and flinty minerality, lemon peel and white flowers. Full-bodied, it shows tension and crisp acidity combined with citrus flavors and a tight-knit structure full of savory notes. Drink or hold.

Parker om: Nova Domus Terlaner Riserva

Here's a beautiful wine that will appeal to those who love the lighter and crisper side of Alto Adige winemaking. The Cantina Terlano 2022 Alto Adige Terlano Riserva Nova Domus is a blend of 70% Pinot Bianco, 25% Chardonnay and 5% Sauvignon Blanc from different sites and varying elevations. You get Alpine brightness in this wine, with stone fruit, quince, spice and saffron. Brisk acidity rides over a silky finish. This is a release of 40,000 bottles.