Networking. Tasting. Education. Inspiration.
Es erwarten euch über 120 Aussteller, Top-Speaker, Verkostungen und Masterclasses. Seid dabei auf dem führenden Event für Bar- und Getränkeindustrie am 11.-12. Mai und sichert euch jetzt Tickets für das BSC. Mit dem Rabattcode BSCxLOB2026 spart ihr 50% auf Tages- und Kombitickets. Bleibt dran und erfahrt bald mehr zu Talks & Speakern.
Warum Portwein wieder an die Bar gehört
Von White Port bis Tawny – Struktur, Textur und Balance für moderne Drinks. Lucas Nägele (Geschäftsführer von Niepoort & Friends) räumt mit Klischees auf und präsentiert die Vielseitigkeit von White Port bis Tawny für das Highend Bar-Segment. Erlebt das Comeback von Klassikern – Struktur und Eleganz für die Drinks von morgen!
Winzer-Champagner & Bar-Kultur – a perfect match
Schaumwein ist seit jeher das Fundament jeder exzellenten Bar, mit Champagner als unangefochtenem Prestige-Produkt. Zeit für ein Revival, aber bitte mit Charakter! Lobenbergs Weinscout Elias Schlichting präsentiert euch eine kleine Top-Auswahl an Winzer-Champagnern mit good value for money. Wein-Expertise trifft Bar-Vibe – sei dabei!
Deep Dive an der Verkostungsstraße
Ob Profi oder Newbie – an unserer freien Verkostungsstraße könnt ihr ganz entspannt in eurem eigenen Tempo und ohne Blabla verkosten. Unser Verkostungs 1x1 liefert passende Tools, Tipps und Tricks und hilft euch dabei, eure sensorischen Skills direkt am Glas zu schärfen.
FAQ
Zum Bar Symposium Köln werden ca. 3.000 Besucher erwartet. Die Veranstaltung richtet sich als Fachmesse gezielt an Fachleute aus der gesamten Hospitality-Welt. Bar-Tender:innen, Bar-Besitzer:innen, Sommeliers und Sommelières, Gastronomen und Gastronominnen, F&B Manager:innen und Co. sind herzlich willkommen.
In Partnerschaft mit dem Bar Symposium Köln
Die Kooperation zwischen Lobenbergs B2B und dem BSC besteht seit 2025. Gemeinsam möchten wir die Weinwelt und die Barszene verbinden und Synergien schaffen, von denen beide Seiten langfristig profitieren. Unser Ziel ist ein lebendiger Austausch, der Wein aus traditionellen Mustern löst und ihn als innovatives Kernelement moderner Bar-Konzepte etabliert.