Lobenberg: Paje ist sicher durch Luca Roagna erst auf den Schirm der Barbaresco-Liebhaber erschienen. Die immense Finesse kommt von dem reinen Kalkstein-Kalklehm Terroir direkt oberhalb von Gajas berühmtem San Lorenzo. Die Lage wird durch einem 250 Meter hohen Hügel vom Tanaro Fluss getrennt. Sie ist ein warmes Amphitheater, direkt im Zentrum von Barbaresco. In warmen Jahrgängen ist es hier also noch wärmer, das trägt zum intensiven, beinahe süßen Fruchtprofil des Weins bei. Zusammen mit Montefico ist sie eine der kleinsten Lagen der Produttori. Nur zwei Traubenlieferanten liefern ihre Trauben bei der Kooperative ab. Insgesamt gibt es in der sieben Hektar großen Lage nur wenige Winzer, sie ist also eine der kleinsten Cru Lagen in Barbaresco. Die Trauben werden zu 100 Prozent entrappt und im Stahltank vergoren. Im darauffolgenden Mai kommt der Wein dann ins Holz. Der Ausbau erfolgt zwei Jahre lang in großen, französischen Holzfässern, die kleinsten davon fassen 2.500 Liter, die größten 50.000 Liter. Einmal pro Jahr wird der Wein umgelagert und in ein frisch gereinigtes Fass gefüllt. Am Ende der drei Jahre ungeschönt abgefüllt. Der Wein wurde im Mai 2023 auch Flaschen gefüllt und wird im März 2024 auf den Markt gebracht, mit beinahe einem Jahr Flaschenreife. Das gehört zur Philosophie der Produttori, selbst der Langhe Nebbiolo genießt hier ein paar Monate Flaschenreife, bevor er auf den Markt kommt. Mittleres Rubinrot mit einem Hauch Orange. Reife, süße Kirschen springen aus dem Glas, mit Vanille und einem Hauch Tonkabohne, hier haben wir eine verführerisch süße Würze. Exotische Frucht, selbst ein Hauch Litschi und Pfirsich steigen aus dem Glas. Alles ist in wunderbarer Balance, hier ist nichts schwer. Ein zarter Hauch Eukalyptus gibt dem Wein dann noch einen Frischekick an der Nase. Mit etwas Zeit im Glas verwandelt er sich mehr und mehr in einen feinen Burgunder! Wow, das hätte ich zu Beginn nicht erwartet. Hier geht die Schatzkiste der Aromen auf! Im Mund sind die Tannine sehr fein poliert, aber hier haben wir wesentlich mehr davon als im Pora. Sie sind fein griffig und in Balance mit der eher saftigen Säure, die im Jahrgang 2020 so typisch ist. Rote Kirschen, rote, saftige Äpfel, Rosenblüten und eine zart salzige, kalkige Mineralität. Am Ende kommt eine wunderbare Saftigkeit wie aus dem Nichts auf die Zunge. Wow, hier haben wir Verführer-Potenzial, aber dieser Wein braucht ein paar Jahre im Keller, man kann schon fühlen, dass er sich ein paar Jahre lang verschließen wird. Das ist ein Wein, den man beim ersten Schluck oder sehr schnellen Verkosten unterschätzen könnte, aber er verbirgt großes, gar fantastisches Potenzial! 98/100
