Weinpaket: Brunello Discovery Tour

Der Brunello-Klon, auch Sangiovese Grosso genannt, kommt aus der Gegend um Montalcino. Nach ihm wurde 1980 eine der ersten DOCGs Italiens benannt, und seither hat sich seine Reputation als einer der größten Rotweine Italiens mehr als bestätigt. Lange Zeit waren Brunello-Weine der Inbegriff von Power, massiven Tanninen und einer intensiven Säurestruktur. Aber die Appellation zwischen Florenz und Rom, in der toskanischen Provinz Siena, ist so unglaublich komplex, dass wir hier eine traumhafte Vielfalt erleben können.Der Brunello di Montalcino kommt aus vier klar unterscheidbaren Unterregionen, und das Terroir reicht von relativ flachen Tallagen bis auf die kühleren Lagen in über 500 Höhenmetern hinauf. Auch in Bezug auf den Ausbau gibt es hier große Unterschiede. Er geschieht entweder »traditionell« in großen slawonischen Botti, in modernen Barriques oder in einer Mischung der beiden Ausbaumethoden. Brunello reift mindestens vier Jahre, bevor er im Januar des fünften Jahres auf den Markt kommt. In diesem Paket habe ich zur Entdeckung der Appellation die gesamte Bandbreite für Sie zusammengestellt. Die Weine aus dem spannungsgeladenen Eleganz-Jahrgang 2021 unterscheiden sich durch ihre sagenhafte Finesse und Feinheit sowie durch ihre herrlich geschliffenen Tannine von den muskulös strukturierten, dunklen, opulenten und gigantischen 2019ern.2021 stechen viele Brunelli di Montalcino durch ihre verführerische Zugänglichkeit und ihr aristokratisches Profil hervor. Die völlig zu Recht hoch bewerteten Weine dieses megaspannenden Jahrgangs für Puristen und Genießer sollten Sie nicht verpassen.