Falstaff über:
Riesling Sekt Erbacher Honigberg extra brut
-- Falstaff: Etwas Hefe, Lakritze, Kümmel, Melisse. Seidiger Ansatz, sehr feines Mousseux, zurückgenommene Süße, früh präsente würzige Gaumenaromen, subtil wirkend trotz des vergleichsweise kräftigen Alkohols, ein nuancierter und dabei runder, einladender Extra Brut. 92/100