Pierre Menard: Laika Sauvignon Blanc 2021

Pierre Menard: Laika Sauvignon Blanc 2021

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Zum Winzer

Sauvignon Blanc 100%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2035
mineralisch
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 94/100
Frankreich, Loire, Anjou
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Laika Sauvignon Blanc 2021

94
/100

Lobenberg: Ein frischer, saftiger und lebendiger, goldfarbener Sauvignon Blanc. Grüner Apfel, wie ein frisch aufgeschnittener Granny-Smith, etwas geriebener Apfel und ein bisschen grünes Gras darunter, Zitronengras und grüner Tee, aber keine stechende Grasigkeit im Neuseelandstil, sondern im erdigeren, würzigeren Loire-Stil. Dadurch schöne Reife und Harmonie ausstrahlend, Pierre Menard steht für handwerkliche Weine, die von seinem außergewöhnlichen Stil erzählen, hier gibt es keine Standard-Sauvignons. Geschmacklich kommt der Apfel noch reifer und saftiger rüber. Die Frucht wird gelber, herber und tiefer, etwas Apfelmost, was auf einen oxidativen Ausbau und sehr niedrigen Schwefeleinsatz hinweist. Dazu eine feine Schärfe und leichte Bitterstoffe wie aus Quittenschale, die animieren und das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ein bisschen Menthol-artige Frische im Nachgeschmack verstärkt diesen Eindruck noch zusätzlich. Wow, das ist schon abgefahren was Pierre Menard aus dieser Sorte macht, total eigenwillig aber grandios im Stil. Im Ausklang kommt eine weiche, strukturgebende Säure, etwas gelbe Birne und Blütenhonig. Ein vielschichtiger Sauvignon Blanc, der aromatisch und in der Dichte fast auch ein wenig an Chenin Blanc erinnert. Die leichte Herbe im Abgang sorgt zusammen mit der Kräuterfrische für einen trinkanimierenden und sehr saftig-frischen Charakter trotz der sinnlichen Tiefe dieses Sauvignons. Wer einen außergewöhnlichen Sauvignon Blanc sucht, der stilistisch Grenzen auslotet und trotzdem so typisch für die Loire ist, der wird bei Pierre Menard fündig. 94/100

Årgangsrapport

I 2018 var Rhônedalen, ligesom Bordeaux og store dele af Europa, plaget af mange sygdomme på grund af et ekstremt vådt forår. Der var meldug og dunet meldug, simpelthen et utroligt højt svampetryk. Tardieu kalder det et nådesløst år med dramatisk lave udbytter. Ligesom i Tyskland skulle druerne høstes meget pålideligt i 2018, og meldug- og tørkestressede druer skulle fjernes omhyggeligt. De, der gjorde det, blev belønnet med vine af usædvanlig høj kvalitet, om end i meget små mængder. Det er ikke ualmindeligt, at udbyttet kun er en tredjedel af den normale mængde, og nogle vine er endda helt mislykkedes. I modsætning til det sydlige Rhône var det nordlige Rhône, ligesom Bourgogne, ret velsignet i 2018. Der var betydeligt mindre sygdomspres og langt færre fejlslagne afgrøder. Vinene er kendetegnet ved høj koncentration, frodig frugt og utrolig renhed. De er massive og kraftfulde, mørkt frugtagtige med stor friskhed og finesse. Det er det tredje store år i træk for Nordrhône og måske endda det bedste af de tre, da det er finere end de frodige 2017'ere og mere kraftfuldt end de elegante 2016'ere.

Mein Winzer

Pierre Menard

Pierre Menard ist ein Qualitätsgetriebener. Nur 3,5 Hektar Weinberge in Anjou, im westlichen Teil des Loiretals, an Schieferhängen oberhalb des Layon gelegen.

Laika Sauvignon Blanc 2021