Hofgut Falkenstein: Riesling Niedermenniger Herrenberg Kabinett Palm 2024

Hofgut Falkenstein: Riesling Niedermenniger Herrenberg Kabinett Palm 2024

Limitiert

Zum Winzer

Riesling
weiß, süß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2049
leicht & frisch
leicht süss
frische Säure
Lobenberg: 94–95+/100
Parker zu 2023: 94/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Niedermenniger Herrenberg Kabinett Palm 2024

94–95+
/100

Lobenberg: Überwiegend wurzelechte Stöcke. Das ist hochgradig elegant und mit wahnsinnigem Lagerpotenzial ausgestattet in 2024. Schwebend, kristallin, Limettensaft, weißer Pfirsich, Granny Smith, Fenchelgrün. Köstlich saftig und straff im Mund, dieses Spiel aus der zarten Süße gibt einen gewaltigen Turbolader im Trinkfluss. Kräuterig und schön fest. Palm ist in diesem Jahr ein Raketenstoff, der keine Gefangenen macht, die Säurefrische ist brutal, zieht an den Backen als gäbe es kein Morgen mehr. Freakstoff in gut, wenn man stark genug ist. Fast meint man der Wein sei sogar ein bisschen charming, bis im Finale der immense Falkensteiner Biss wieder zupackt.

Jahrgangsbericht

»Here comes the rain again…« – das Weinjahr 2024 war rasant und aufwühlend. Eine deutlich kühlere Vegetationsperiode mit wechselnden Regen- und Trockenphasen forderte die Winzer heraus. Der frühe Austrieb im April wurde von heftigen Spätfrösten abgelöst, die Ahr, Nahe, Nordbaden, Saar und Ruwer besonders hart trafen und zu teils dramatischen Ernteausfällen führten. Viel Manpower, bedingungsloser Einsatz und sorgfältige Selektion waren entscheidend. Die besten 2024er Weine zeigen eine bemerkenswerte Finesse mit überraschend viel Stoffigkeit und schlanker Kraft. Der kühlere Ausdruck erinnert an die präzisen Klassiker 2016, 2008, 2004 und 2002. Sie sind extrem klar gezeichnet und definiert und besitzen häufig mindestens ein Volumenprozent weniger Alkohol als die Vorjahre. Umso überraschender ist die Substanz und innere Dichte, die durch ausgiebige Sommerniederschläge und eine langsame Reifung bis in die kühlen Nächte der späten Lese ermöglicht wurde. Die Trauben erreichten enorm hohe Extraktwerte, die mit 2023 konkurrieren. »Die schönsten Aromen gedeihen im Schatten.« wie Florian Lauer immer sagt. Die Säuren sind »nordisch-straff« und vibrierend, aber reifer und weniger einschneidend als im “krachenden” 2021. Die Weine bieten eine genussvolle Cremigkeit, ohne ihr elektrisierendes Rückgrat zu verlieren. Der 2024er ist ein harmonischerer und feinerer Jahrgang als ebenfalls kühlere 2021, zudem ist es aromatisch in einem klassischeren und schlankeren Profil angesiedelt als die »Vollgas-2023er«. Bei vielen Weinen wurde ein Level erreicht, das mit dem Benchmark-Jahrgang 2023 mithalten kann, auch wenn die Mengen besonders bei den Großen Gewächsen teils sehr gering sind. Es gibt so viele wunderschöne, filigrane, saftig-dichte und auch richtig lecker-delikate Weine in diesem Jahr. Und das kann in dieser Leichtigkeit und finessenreichen, athletischen Form heute eben fast nur noch in Deutschland so geerntet werden. Franken glänzt mit exzellenten Silvanern mit kühlem Saft und eleganter Stoffigkeit. An Mosel-Saar-Ruwer wurde im restsüßen Bereich von Kabinett bis Auslese absolute Weltklasse geerntet, trotz mancherorts verheerender Frostschäden. Die Nahe glänzt 2024 nicht nur mit Riesling in ultrafokussierter Manier, sondern auch mit Burgundern dieses Jahr – genau wie die Südpfalz! Der wärmeren Mittelhaardt steht ein kühleres Jahr immer mehr als gut. Von Christmann über Bürklin bis Winning ist das der Stoff aus dem Riesling-Träume sind. In Rheinhessen hat wohl der Rote Hang sein Jahr der Jahre, so viele Mega-GGs nach den schwierigen Trockenjahren dort ein Segen… wow!

Verkostungsnotiz
94
/100

Parker zu 2023 über: Riesling Niedermenniger Herrenberg Kabinett Palm

-- Parker zu 2023: From ungrafted vines, the 2023 Niedermenniger Herrenberg Riesling Kabinett feinherb #4 Onkel Peter opens with a deep, dense, generously fruity and aromatic, finely flinty and saline bouquet that indicates a creamy character. Lush and very elegant on the palate, with salivating salinity, this is a juicy, savory and stimulating Herrenberg that became a Kabinett just like in 2022.

Mein Winzer

Hofgut Falkenstein

Das Hofgut Falkenstein ist längst kein Geheimtipp mehr, zählen die puristischen und unglaublich feinen Weine doch zu den spannendsten der Saar. Die kristallinen und terroirgeprägten Rieslinge werden in manchen Jahren von Parkers Wine Advocate Stephan Reinhardt gar auf Augenhöhe mit Egon Müllers...