Dhondt - Grellet: Champagne Le Bateau Vieille Vigne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2019

Dhondt - Grellet: Champagne Le Bateau Vieille Vigne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2019

Weinclub

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Holzkiste

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Chardonnay 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2029–2059
Verpackt in: 3er OHK
frische Säure
mineralisch
voll & rund
Lobenberg: 98+/100
Parker: 98/100
Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Champagne Dhondt-Grellet, Le Vieux Moulin, 51190 Flavigny, Frankreich

Wenn Sie 3 Weine kaufen, erhalten Sie diese kostenfrei in der Original-Holzkiste.

lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Le Bateau Vieille Vigne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2019

98+
/100

Lobenberg: Le Bateau stammt aus einer winzigen Einzellage in Cramant mit rund 70 Jahre alten Reben. Die Parzelle erstreckt sich über eine Kuppe, sodass es einen südlich und einen nördlich abkippenden Teil gibt. Dennoch erntet Adrien Dhondt die Lage meist an einem Tag, weil er die Spannung aus der unterschiedlichen Reife sucht. Es ist ein wahnsinnig intensiver, druckvoller Champagner, der das Format eines großen weißen Burgunders hat. Enorm komplexer, wuchtiger Antrunk mit Orangenschale, weißem und gelbem Pfirsich, salzigen Cashewkernen, Pinienkernen und grüner Olive. Le Bateau ist hochverdichtet und kompakt im Mund, windet sich engmaschig um seinen salzig-stahligen Kern. Braucht lange Zeit, gehört aber zu den besten Releases der Côte des Blancs.

98
/100

Parker über: Champagne Le Bateau Vieille Vigne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

-- Parker: The 2019 Blanc de Blancs Grand Cru Le Bateau Vieille Vigne perfectly reflects Adrien Dhondt’s ambition to capture the essence of the place, as this is the parcel where Dhondt recently raised the trellising to deliver bigger canopies, providing shade for the grapes and soil. The source of the ripe, intense fruit is a 0.14-hectare site in Cramant, planted in 1951 with massal selection Chardonnay. Situated on the opposite side of the hill from Les Nogers, two-thirds of the parcel is south-facing, with the remaining third facing north, though both sections are harvested on the same day despite differences in ripeness.

Dhondt – Grellet
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Dhondt – Grellet

Die familiengeführte Domaine Dhondt-Grellet ist ein Sinnbild für die Erfolgsstory der Winzerchampagne. Bereits 1986 stoppten Eric Dhondt und Edith Grellet den Verkauf von Trauben an Négociants, um ihre eigene Vision der Champagne in die Flasche zu füllen.

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