Serilhan: Chateau Serilhan Cru Bourgois 2016

Chateau Serilhan Cru Bourgois 2016

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94+
100
2
Merlot 54%, Cabernet Sauvignon 41%, Cabernet Franc 5%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2038
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94+/100
Suckling: 92–93/100
Decanter: 92/100
Parker: 91–93/100
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Estephe
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Chateau Serilhan, 5 rue Edouard Herroit, 33180 St Estephe, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Serilhan Cru Bourgois 2016

94+
/100

Lobenberg: Das Chateau liegt direkt westlich von Ormes de Pez, Lilian Ladouys und Calon Segur. Ton-Kalkstein-Terroir. Cabernet und Merlot ungefähr gleich, 40 Jahre alte Reben. Handlese, komplett entrappt, vergorenb im Zement und Ausbau im Barrique, nur 20% neues Holz. Dunkle Beerenfrucht mit Nutella, Kakao und Schoko. Reife Zwetschge und dunkle Erde, etwas Moschus, leichte Exotik und Süße, Caramelle, ein Hauch Vanille. Vibrierend schon in der Nase, archetypisch Saint Estephe mit viel Gewürzen. Provence bis Cardamom bis Zimt und Wacholder. Sehr verführerisch, fast erotisch und unglaublich viel Charme. Zedernholz im Mund, rauchig, Brombeere und konzentrierte Johannisbeere, tolle rotfruchtige Frische mit Zitrus-Touch, man kann sich kaum vorstellen, dass ein so typischer Vertreter aus einem der allerbesten Jahre so unglaublich wenig Geld kostet. Die Tannine sind dazu fein und seidig, was für einen komplexen Ausgleich der satten Frucht und würzigen Fülle sorgt. Lecker und verblüffend in seiner Intensität. 94+/100

92–93
/100

Suckling über: Chateau Serilhan Cru Bourgois

-- Suckling: Layered and very intense with dark-fruit and spice character. Hints of chocolate. Full-bodied, juicy and fruity. Long finish. Best ever from here? 92-93/100

92
/100

Decanter über: Chateau Serilhan Cru Bourgois

-- Decanter: Plump, plush, and extremely seductive aromatics, this has the St-Estèphe vigour of the year. There are some soft cocoa-dusted bitter chocolate shavings and a silky, balanced character. It should be good value, and a great example of the appellation in this vintage. Lovely. 92/100

91–93
/100

Parker über: Chateau Serilhan Cru Bourgois

-- Parker: The 2016 Serilhan is a treat. It has a gorgeous, beautifully defined bouquet with blackberry, cigar box and smoky aromas that gently unfold in the glass. The palate is medium-bodied with succulent black and red fruit, very fine tannin, a veneer of quality new oak but with more than sufficient fruit underneath and a long sensual finish. Utterly seductive, this is a temptress from Saint Estèphe! 91-93/100

Serilhan
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Serilhan

Das Traditionsweingut der Familie Marcelis, »Chateau Serilhan«, liegt am westlichen Rand des Ortes Saint Estephe, ganz in der Nähe von Ormes de Pez und Lilian Ladouys, etwas weiter kommt dann Calon Segur. Nur 9,5 Hektar auf klassischem Kies-Lehm-Kalkstein-Terroir.

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Chateau Serilhan Cru Bourgois 2016

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