Antoine Jobard: Meursault Blagny Premier Cru 2022

Die 1er Cru Lage 'Blagny' befindet sich im obersten Teil der Weinberge von Meursault, auf 360 Metern Höhe, direkt angrenzend an die Weinberge von Puligny-Montrachet und Saint-Aubin. Die Böden sind karg und reich an Kalkstein. Die Trauben werden manuell gelesen und der Most wird kurz geklärt und dann in Holzfässern vergoren. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate, ebenfalls in Holzfässern. Der Wein wird einmal nach 12 Monaten und ein weiteres Mal vor der Flaschenabfüllung abgestochen. Auf eine Schönung wird verzichtet. Präzise und geschliffen schon im Duft, typischer Antoine Jobard-Stil. Nur wenig Frucht zeigend, rassig, stahlig im Kalksteinausdruck, grüne Birne, Zitronengras, Quitte, nasser Stein. Der Mund birst vor Salzigkeit, griffig und fest gebaut, aber auch hier deutlich auf der eleganten Seite. Kaum merkliches Holz, fokussiert, geradeaus, immenser Zug, kein Fett an den Seiten, weißer Pfeffer, wieder Kalkstein. Ein Geschoss und zeigt ganz klar den Hochlagencharakter der Parzelle. Ein großartiger Meursault.