Agrapart & Fils: Champagne Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2018

Agrapart & Fils: Champagne Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2018

Zum Winzer

Chardonnay 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2038
mineralisch
frische Säure
Lobenberg: 96–97/100
Parker: 94+/100
Decanter: 95/100
Galloni: 95/100
Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: SCEV Champagne Pascal Agrapart, 57, Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2018

96–97
/100

Lobenberg: Der Wein kommt zu 100% aus der Gemeinde Avize und steht zu 100% auf purem Kalkstein, kaum Erdauflage. 100% Chardonnay Grand Cru. Dieser Wein wird zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte im Barrique spontan vergoren, aber großes Holz von 600 Liter, er verbleibt danach für sieben Monate auf der Hefe. Danach gehen die Grundweine in die Flasche zur zweiten Gärung. Während der Vergärzeit im Holz und nach der Mazeration wird keinerlei Batonnage durchgeführt. Der Wein wird so danach auf der Flasche mit dem üblichen Kronkorken verschlossen und verbleibt sechs Jahre so. Die Dosage erfolgt dann wie immer nur am Ende der Prozesses: Nur etwas Zucker und Grundwein des Hauses, unterhalb von vier Gramm Zucker, also fast knochentrocken. Die Nase ist extrem mineralisch. Feine Birne, Quitte, sehr viel Druck zeigend, unglaubliche Länge, Salz, Kalkstein. Ungeheure Finesse, mehr als zweiminütiger Nachhall, eine große Brillanz und Feinheit. Das wird nach 10 Jahren ein ganz großer Champagner.

94+
/100

Parker über: Champagne Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

-- Parker: The 2018 Blanc de Blancs Grand Cru Minéral, disgorged in August 2024 with three grams per liter dosage, introduces the range of vintage wines. Defined by poor soils with just about 50 centimeters of topsoil, it comes from two chalk-based, old-vine parcels: Le Champ Bouton in Avize (vinified in tank) and Les Bionnes in Cramant (vinified in an old 600-liter barrel). “In 2017, we lost about 50% to 60% due to frost, then in 2018 we harvested three times the volume of 2017,” reveals Ambroise Agrapart, who is now making the wines, though his father is still very much present. More generously structured compared to the 2016 yet more precise than the 2017, it wafts from the glass with notes of tangerine zest, green apple and dried white flowers. Nakedly chalky with electric-like acidity, it maintains its reputation as the most tensile wine in the range, capturing the freshness much better than many other wines of this vintage.

95
/100

Decanter über: Champagne Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

-- Decanter: This must be one of the most beguiling and refined 2018s from the Côte des Blancs, managing to retain a tensile, nuanced and detailed complexity in a year that can sometimes be a bit simple. From some of the estate’s chalkiest, shallowest soils, Minéral impresses by setting white peach, bitter almond and dried flowers in a lithe, persistent frame full of leapfrogging details of slate, umami savour and apricot kernel richness, dancing over a long, detailed finish. Terrific.

95
/100

Galloni über: Champagne Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

-- Galloni: The 2018 Extra Brut Blanc de Blancs Minéral Grand Cru is impressive, especially for the year. As always, the Minéral is a blend from the Champboutons and Bionnes lieux-dits in Avize and Cramant, respectively. Creamy and resonant, with exquisite balance, the 2018 has so much to offer. Expressive floral, earthy and savory undertones frame a core of Chardonnay fruit. Vinification and aging in oak further softens the contours. Time in the glass amplifies the wine's strong mineral accents. The 2018 is, quite simply. pristine. Dosage is 3 grams per liter. Disgorged: May 2024.

Agrapart & Fils
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Agrapart & Fils

Dieses Champagner-Haus wurde 1894 von Arthur Agrapart, dem Ur-Großvater der heutigen Besitzer Pascal und Fabrice Agrapart, in Avize im Herzen der Côte des Blancs gegründet.

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