Lobenbergs B2B erweitert sein Engagement bei der Nachwuchsförderung in Gastronomie und Handel. Ab diesem Jahr ist Lobenbergs offiziell zertifizierter Anbieter für die international anerkannten WSET®-Weinqualifikationen (Wine & Spirit Education Trust). Mit der neu gegründeten Sommelier Academy öffnet sich ab dem 23. Juni 2025 eine attraktive Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit für Fachkräfte aus Gastronomie und Weinhandel.
Die Lobenbergs Sommelier Academy bietet zunächst einen dreitägigen Präsenzkurs für die WSET® Level 2-Qualifikation in Wines in Bremen an, der sich vor allem an weininteressierte Einsteiger richtet. Der Kurs umfasst eine umfassende Einführung in die wichtigsten Rebsorten und Weinregionen der Welt, Produktionsmethoden, Weinstile sowie Grundlagen der Lagerung und des Services von Wein. Neben Theorie beinhaltet der Kurs auch das professionelle Verkosten von Wein mithilfe des systematischen WSET-Verkostungsschemas. Es werden rund 40 internationale Weine verkostet und beurteilt, um die sensorischen Fähigkeiten der Teilnehmer*innen zu schulen. Dozentin ist Anja Breit, WSET-Educator und Weinscout bei Lobenbergs mit langjähriger Berufserfahrung als Sommelière in Londoner Spitzen-Gastronomien.
Im Herbst 2025 sollen weitere Kurse folgen. Voraussichtlich ab Ende 2025 können sich Interessierte mit entsprechenden Vorkenntnissen zudem für die WSET® Level 3-Qualifikation in Wines anmelden. Weitere Infos und Anmeldung unter: www.gute-weine.de/b2b/sommelier-academy/.