Graacher Domprobst er et af de bedste steder i den mellemste del af Mosel. I en højde af 110 til 260 meter over havets overflade har vinstokkene her rødder i grå skifer. Nogle af vinstokkene er op til 100 år gamle og har ingen rødder. Constantin Richters "gamle vinstokke" her er omkring 95 år gamle. Constantin Richter tænker på 2016- eller 2002-årgangen som en sammenligning med denne store balance og fine frugt i 2022. Meget fin, typisk Riesling-næse med friske druer, limesaft, fine mirabelleblommer. Også lidt mørdej i kombination med sød frugt, som en ferskentærte. Dette er en af Richters mest udtryksfulde, frugtagtige vine. Alligevel kølig, stenet med et fint skifer-krydderi og blomsteragtige nuancer af hvide blomster. Meget elegant. Klar som en klokke i munden, gulfrugtet, elegant og mejslet. Alt går op i en højere enhed. Gul frugt, moden og kraftfuld, men med den dansende slankhed, der kendetegner en typisk Mosel-riesling. Lang og salt-mineralsk finish. En meget overbevisende, klassisk Mosel-riesling på Premier Cru-niveau. 93+/100
