Thomas Haag købte dette sted for få år siden. Meget gamle vinstokke. Dette er en af Mosels bedste vinmarker i kraft af sin størrelse og næsten mytiske karakter. Området støder op til Graacher Domprobst og ligger i umiddelbar nærhed af Wehlener Sonnenuhr. Det er helt sikkert et af de mest kendte steder for søde vine, til dels på grund af Prüm. Men Thomas Haag laver en Großes Gewächs her, ikke en restsød vin. Himmelreich er mørkere og mere markant i sin mineralitet end den nærliggende Wehlener Sonnenuhr, som altid er den store finesse. Thomas lader altid Grosses Gewächse gære i lang tid, og det tager lang tid, før de filtreres og omstikkes, helt frem til begyndelsen af juli. Så bliver de tappet på flaske i sensommeren. Næsen på denne GG er klar og fin, men absolut intens. Domineret af hvid, let grønlig frugt, men slet ikke undermoden, men snarere slank og fokuseret i ordets bedste betydning. Den ekstreme præcision i Thomas Haags vine er forbløffende, så poleret og direkte, stenet og ren i sin skifermineralitet. Men samtidig er den aldrig streng, den har altid en legende, dansende kvalitet. En mystisk, mørk mineralitet kommer til udtryk i Himmelreich, med en meget kølig kerne af mørk sten i denne vin. En varm, moden citrusfrugtbuffer med grapefrugt, litchi og spinkel kvæde. Viser intens smag. Mindre skarp og undertrykkende end sidste år, men stadig en stor intensitet i munden, en vanvittig spænding, en pikanthed, fordi denne vin har en ægte mineralsk skarphed. Fin bitterhed, der kommer frem i eftersmagen. Den er helt fri for botrytis, meget puristisk, men med en salt, mineralsk skiferskarphed, der fortsætter for evigt. Og denne fine ekstraktsødme og denne meget livlige, friske syre. Under alle omstændigheder er dette ikke en ren kraftvin, men et filigranagtigt skiferarbejde, der danser på tungen. Med en krystallinsk og salt baggrund går den kun ligeud med sin markante mineralitet. Himmelreich er altid noget særligt.
