Nin-Ortiz: Planetes de Nin Garnatxes en Amphora 2018

: Garnacha Negra 100%

: rød, tør; 14,5% Vol.; Drikkemoden: 2021–2033

: ukonventionel; naturlig; velsmagende & krydret

: Parker: 93/100

: Spanien, Catalonien, Priorat

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Bodega Nin-Ortiz, 43739 Porrera, Provinz Tarragona, Spanien

Parker om: Planetes de Nin Garnatxes en Amphora

Produced with Garnacha grapes from their four hectares in Finca Planetes in Porrera, the 2018 Planetes de Nin Garnatxes en Amfora fermented with indigenous yeasts for four weeks and matured in 700- and 1,000-liter terracotta amphorae for seven months. The nose jumps out of the glass with very clean aromas that are expressive, floral and pure, with a profile of juicy fruit, like biting into a bunch of ripe Garnacha. Delicious! 6,200 bottles were filled in June 2019. 93/100

Min vinmager

Nin-Ortiz

Ester Nin studerede biologi og vindyrkning i Barcelona og specialiserede sig i økologiske og biodynamiske metoder. Den nuværende stjerne-ønolog og efterspurgte konsulent kommer oprindeligt fra Alt-Penedès og slog sig ned i Porrera i Priorat-regionen i 2003 for at arbejde som jordbundsmanager og...

Til vinbonden

Planetes de Nin Garnatxes en Amphora 2018