Château de Pibarnon ligger højt over Bandol på golde, terrasserede jorde af ler, kalksten og kridt fra trias-perioden. Denne højde sikrer friskhed og balance selv i varme år. Overvejende Mourvèdre, suppleret med lidt Grenache fra gamle vinstokke. Udbyttet er lavt, og vinifikationen er klassisk: spontan gæring, lang maceration og derefter ca. 20 måneders lagring på store, gamle træfade. Bandol kan næsten ikke være mere klassisk! Lige fra starten er 2010 meget mere seriøs og fokuseret end den mere overdådige 2009. Næsen er dyb, kølig og ekstremt præcis: mørke bær, sorte kirsebær, lidt blomme, plus masser af mineralitet, sort og rosa peber, urtekrydderier og lidt underskov. Garrigue, allehånde og en lidt jordagtig, stenet note præger billedet. Alt virker perfekt lagdelt, roligt og meget klart. Kraftfuld i munden, men også stram. Med tæt mørk frugt, masser af struktur og en mærkbar, kridtholdig tanninåre. Vinen er stadig stram, men viser en enorm dybde og klarhed. Sorte bær, peber, krydderurter og den typiske Pibarnon-mineralitet er gennemgående. Intet er sødt eller bredt, alt er kontrolleret, køligt og meget langt. Eftersmagen er også lang, salt, mineralsk og meget præcis. 2010 er en rigtig langdistanceløber. Allerede imponerende i sin seriøsitet, men klart designet til modenhed. Yderligere 4-5 år i kælderen vil gøre den godt, hvorefter den vil fortsætte med at give glæde i et par år endnu. En stor, klassisk Bandol med dybde, struktur og et enormt lagringspotentiale.
