Franz Keller: Blanc de Blancs Brut 2021

Franz Keller: Blanc de Blancs Brut 2021

Chardonnay 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Drikkemoden: 2025–2033
frisk og syrlig
frugt-orienteret
Tyskland, Baden
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Blanc de Blancs Brut 2021

Årsrapporten

Den karakterfulde årgang 2021 betragtes i Tyskland som et sensationelt højdepunkt for elskere af de store klassikere. Efter en kølig sommer imponerer vinene takket være en ekstremt lang modningstid på vinmarken med krystalklare aromaer, en fængslende dynamik og en berusende, krystalklar friskhed fuld af ukuelig energi.

Min vinmager

Franz Keller

Franz Keller - et legendarisk navn, som har formet både den tyske vinscene og topgastronomien som måske ingen anden. I dag drives vingården af Fritz Keller og hans søn Friedrich i fællesskab og hører til blandt eliten af tyske bourgogneproducenter.

Blanc de Blancs Brut 2021